Soirées Dégustation

IMMERGEZ-VOUS DANS LE MONDE DU VIN

Un cours d'oenologie convivial, le temps d'une soirée !

La Soirée

Dans un environnement propice à la découverte du vin, nous vous invitons à partager des cours de dégustation à thème, de 19H30 à 21H30 dans nos locaux à Landersheim.    

Ces soirées enrichissantes, interactives, ludiques et conviviales sont animées par Yvan votre sommelier, maîtrisant avec perfection l'Art du vin. Vous pouvez vous restaurer sur place, grâce à des plateaux spécialement préparés en fonction des vins dégustés.

Nos cours accueillent 15 personnes au maximum.  Néanmoins, si vous êtes intéressé par l'un de nos thèmes et que vous êtes un groupe minimum de 15 personnes, vous pouvez nous contacter via notre formulaire pour une soirée privée ( possibilité de choix de dates ).

Que vous soyez débutant ou connaisseur dans le vin, laissez-vous guider par notre spécialiste dans un voyage passionnant ! 

Yvan Gerber, sommelier aux soirées dégustation en Alsace.

Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans le domaine du vin, Yvan, expert reconnu, saura vous partager sa connaissance et sa passion du Vin. 

Prochaine soirée : 
le mardi 11 août

 

Les Grands Crus de Bordeaux

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Présentation

Depuis le Classement Officiel des Grands Crus en 1855, Bordeaux n'a cessé d'émerveiller le monde entier, jusqu'à devenir une référence dans le vin.

De par ses terroirs d'exceptions, un savoir-faire ancestral, le génie des vignerons, et l'histoire de ses châteaux, les Grands Crus de Bordeaux sont pour beaucoup aujourd'hui les plus grands vins du monde.

Cette Soirée, spéciale, a pour objectif de vous présenter quelques uns de ces magnifiques Grands Crus. En plus de les déguster, vous pourrez vous immerger dans l'histoire de ces grands vins grâce aux explications données par Yvan votre sommelier. 

" Celui qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais il goûte ses suaves secrets. "
Salvador Dali

Cette soirée vous permettra à travers 8 grands crus sélectionnés, de découvrir la grandeur des vins de Bordeaux. 

En utilisant vos sens visuels, olfactifs, et gustatifs vous pourrez décrire ces vins, et apprécier pleinement cet univers fascinant.

Voici à titre d'indication, 4 des 8 vins que vous allez pouvoir déguster : 

  •  Château Giscours 2014 - Margaux 
  •  Château Lafon Rochet 2011 - Saint-Estephe 
  • Château Pontet Canet 2013 - Pauillac 
  • Château Couhins-Lurton Blanc 2015 - Pessac-Léognan

De beaux et grands plateaux dînatoires sublimeront ce moment.

De 19H30 à 21H30

8 vins sélectionnés 

79 € par personne

S'inscrire à la soirée du 11 août 2020

Veuillez saisir le nombre de participants :

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 Découvrez nos cartes cadeaux ! 

Nos prochaines Soirées Dégustation

Les Grands Crus de Bordeaux

Le mardi 11 août

Cette soirée vous permettra à travers 8 grands crus sélectionnés, de découvrir la grandeur des vins de Bordeaux. 

En utilisant vos sens visuels, olfactifs, et gustatifs vous pourrez décrire ces vins, et apprécier pleinement cet univers fascinant.

Prix  : 79 € par personne.

Les Secrets de la Dégustation

Le mardi 1er septembre

Cette soirée vous permettra à travers 7 vins sélectionnés, de découvrir les techniques et le vocabulaire clé de la dégustation. 

En utilisant vos sens visuels, olfactifs, et gustatifs vous pourrez décrire un vin, et apprécier pleinement cet univers fascinant.

Prix  : 49 € par personne.

" Boire du vin, c'est boire du génie " 

  Charles Baudelaire

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Photos

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Apprendre Le Vin
Cours Oenologie Alsace
Initiation Oenologie
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Soirée Vins
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