Formations WSET

Level 1 Award in Wines

La formation

Cette formation, reconnue au niveau national et international, s’adresse aux débutants qui se lancent dans le secteur du vin ou qui sont tout simplement passionnés.

Vous découvrirez notamment les différents styles de vins, les techniques de dégustation et les accords mets et vins, à travers la vue, l’odorat et le goût.

Grâce à ce niveau, offrez vous une première approche dans le magnifique univers du vin !

Thèmes abordés

– Les principaux types et styles de vin
– Les cépages les plus courants et leurs caractéristiques
– Comment conserver et servir le vin
– Les grands principes des accords mets et vins
– Comment décrire un vin selon l’approche systématique de la dégustation de vin du WSET® (niveau 1)

Public et prérequis

Il n’y a pas de prérequis particuliers pour intégrer cette formation. Cette formation s’adresse :

à ceux qui souhaitent acquérir les connaissances de base dans le vin et apprendre les méthodes de dégustation.
à ceux en reconversion professionnelle qui veulent travailler dans le vin.

Organisation

La durée de la formation est de 7h sur une journée, sur le site d’AIVA à Landersheim.

Une dizaine de vins spécialement sélectionnés pour la formation seront dégustés.

Un livret WSET est remis à chacun. On y retrouve entre autre le détail complet de la formation, des photos explicatives, des cartes viticoles, le vocabulaire et la méthodologie en dégustation, des feuilles libres pour écrire vos notes, vos ressentis, vos commentaires de dégustation, etc…

Étudier en situation de handicap

Les locaux de l’école AIVA sont entièrement équipés pour accueillir une personne en situation de handicap.

Si tel est votre cas, n’hésitez pas à contacter notre référente handicap Sophie de Boisvilliers.

Selon votre type de handicap, nous mettrons en place des mesures nécessaires et adapterons nos conditions d’enseignement.

Contact : Sophie de Boisivillers – serviceadministratif@aiva-eu.com

EXAMEN

L’examen est composé d’un questionnaire à choix multiples (QCM) de 30 questions. Pour réussir, le candidat doit avoir répondu correctement à 70% des questions en 45 minutes.

Cette formation est accréditée par l’organisme de réglementation britannique Ofqual.
Lorsque vous aurez réussi l’examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET.

En cas d’échec à l’examen, il est possible de le repasser ultérieurement.

Voici un exemple de questions pouvant être posées à l’examen :

1) Lequel de ces vins peut-on recommander à un client qui souhaite un vin rouge ?

a) Un Cabernet Sauvignon

b) Un Sauvignon

c) Un Chenin blanc

d) Un Riesling

2) Quel type de vin produit le vignoble sauternois à Bordeaux ?

a) Un blanc sec

b) Un rouge doux

c) Un blanc doux

d) Un rosé

Solutions des questions : 1) a – 2) c

TARIF

Le tarif du Diplôme de niveau 1 en vins du WSET® est de 250 €, payable sur le site en vous inscrivant.

À part d’éventuel frais de repas, aucun supplément de prix à prévoir.

STATISTIQUES

2021 :

Taux de réussite : 89 %
Taux de satisfaction : 100 %

2022 :

Taux de réussite : 92 %
Taux de satisfaction : 100 %

INSCRIPTIONS

La formation est garantie dès 7 inscriptions. Dans le cas contraire, vous serez averti par email environ 2 semaines avant le début de la session. Vous aurez la possibilité de choisir une autre date ou d’être remboursé.
Si aucune dates proposées ne vous convient et que vous êtes un groupe minimum de 10 personnes, merci de nous contacter via notre formulaire.

1 journée de formation

7 vins dégustés

Un tarif de 250 €

Nos prochaines sessions

Jeudi 30 janvier 2025

Mercredi 9 avril 2025

Les formations WSET sont inscrites à l’inventaire des certifications de la Commission Nationale de la Certification professionnelle (CNCP).

Si vous souhaitez financer votre formation WSET par France Travail, la Région ou un OPCO de votre entreprise, merci de nous contacter via ce formulaire.

L’Académie Internationale des Vins en Alsace fait partie de l’un des seuls centres français à être fournisseur de programme approuvé WSET.