Formations WSET

Level 1 Award in Wines

La formation

Cette formation, reconnue au niveau national et international,  s’adresse aux débutants qui se lancent dans le secteur du vin ou qui sont tout simplement passionnés.

Vous découvrirez notamment les différents styles de vins, les techniques de dégustations, et les accords mets et vins, à travers la vue, l'odorat et le goût.

Grâce à ce niveau, offrez vous une première approche dans le magnifique univers du vin !

Thèmes abordés

- Les principaux types et styles de vin
- Les cépages les plus courants et leurs caractéristiques
- Comment conserver et servir le vin
- Les grands principes des accords mets et vins
- Comment décrire un vin selon l'Approche systématique de la dégustation de vin du WSET® (niveau 1)

Public et prérequis

Cette formation s'adresse : 

  • à tous, sans avoir besoin de connaissances spécifiques dans le domaine du vin ;
  •  à ceux qui souhaitent acquérir les connaissances de base dans le vin, et apprendre les méthodes de dégustation ;
  • à ceux en reconversion professionnelle, qui veulent travailler dans le vin.
Organisation

La durée de la formation est de 8h sur une journée, sur le site d'AIVA à Landersheim.

Une dizaine de vins spécialement sélectionnés pour la formation seront dégustés.

Un livret WSET est remis à chacun. On y retrouve entre autre le détail complet de la formation, des photos explicatives, des cartes viticoles, le vocabulaire et la méthodologie en dégustation, des feuilles libres pour écrire vos notes, vos ressentis, vos commentaires de dégustation, etc...

EXAMEN

L’examen est composé d’un questionnaire à choix multiples (QCM) de 30 questions. Pour réussir, le candidat doit avoir répondu correctement à 70% des questions en 45 minutes.

Cette formation est accréditée par l'organisme de réglementation britannique Ofqual.
Lorsque vous aurez réussi l'examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET.

En cas d’échec à l’examen, il est possible de le repasser ultérieurement.

Voici un exemple de questions pouvant être posé à l'examen :

 

1)   Lequel de ces vins peut-on recommander à un client qui souhaite un vin rouge ?

a) Un Cabernet Sauvignon

b) Un Sauvignon

c) Un Chenin blanc

d) Un Riesling

 

2)   Quel type de vin produit le vignoble sauternois à Bordeaux ?

a) Un blanc sec

b) Un rouge doux

c) Un blanc doux

d) Un rosé

 

Solutions des questions : 1) a - 2) c

TARIF

Le tarif du Diplôme de niveau 1 en vins du WSET® est de 200 €, payable sur le site en vous inscrivant.

Aucun autre frais sera à prévoir durant votre formation.

INSCRIPTIONS
  • Nos cours sont assurés à partir du moment où il y a 7 élèves inscrits. Si la session à laquelle vous vous êtes inscrite n'est pas assez complète, vous serez averti par e-mail 20 jours avant la date de cette session. Vous aurez la possibilité de choisir une autre date, ou d'être remboursé. 
  • Si parmi les dates que nous vous proposons aucune ne vous convient, et que vous êtes un groupe minimum de 10 personnes, merci de nous contacter via notre formulaire.

1 journée de formation

Plus de 10 vins dégustés

Un tarif de 200 €

Nos prochaines sessions 2019

Le jeudi 28 novembre

Le jeudi 19 décembre

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CONTACT

TEL : 03 88 75 06 99
contact@aiva-eu.com
www.aiva-eu.com

Adresse

Centre d’affaires et de recherches Strasbourg-Landersheim
4 route de Saessolsheim, 67700 Landersheim

SIRET : 8323 0575 9000 25

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