Le 14 juin 2019 à l’Académie Internationale des Vins en Alsace, nous avons eu l’honneur d’accueillir 10 des plus Prestigieux Domaines Viticoles d’Alsace selon le classement de la Revue des Vins de France.
La Brasserie des Éclusiers et le Maître Fromager Lorho ont complété la soirée avec de la cuisine gastronomique en directe.
Chaque Vigneron est venu avec 5 Vins, spécialement sélectionnés.
Au total, 50 vins différents étaient en dégustation.
Les vignerons ont offert aux participants la possibilité de leurs commander des vins en direct.
L’occasion pour les étudiants de mettre en pratique ce qu’ils apprennent en salle de classe, en assistant les vignerons et en conseillant les participants !

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