Le Level 2 Award in Wines est la certification WSET de niveau intermédiaire, qui approfondit la connaissance du vin. Dispensée sur trois jours à AIVA, l’Académie Internationale des Vins à Landersheim, en Alsace, elle couvre l’élaboration des styles de vins, les grandes régions viticoles, les cépages et les accords mets-vins, pour acquérir une base solide reconnue à l’international.
Cette formation reconnue au niveau national et international, est destinée à des profils de débutants à intermédiaires.
Vous découvrirez l’élaboration des différents styles de vin, les grandes régions viticoles, différents types de cépages, les classements, les termes d’étiquetage…
À la suite de cette formation, vous aurez une solide base de connaissances dans les vins.
Les formations WSET sont inscrites à l’inventaire des certifications de la Commission Nationale de la Certification professionnelle (CNCP). L’Académie Internationale des Vins en Alsace fait partie de l’un des seuls centres français à être fournisseur de programme approuvé WSET. Si vous souhaitez financer votre formation WSET par France Travail, la Région ou un OPCO de votre entreprise, merci de nous contacte.
Il n’y a pas de prérequis particuliers pour intégrer cette formation. Néanmoins, nous vous conseillons d’avoir des connaissances de bases dans le domaine du vin.
La formation se déroule sur trois journées de 7 heures, sur le site d’AIVA à Landersheim, en Alsace. Un format intensif et convivial, idéal pour découvrir le vin sans bloquer son agenda sur plusieurs semaines.
Une dizaine de vins, spécialement sélectionnés pour la formation, sont dégustés au fil de la journée. Chaque dégustation illustre concrètement les styles, les cépages et la méthode d’analyse vus en cours.
Un livret WSET est remis à chaque participant : détail complet de la formation, photos explicatives, cartes viticoles, vocabulaire et méthodologie, ainsi que des pages libres pour vos notes de dégustation.
Les locaux de l’école AIVA sont entièrement équipés pour accueillir une personne en situation de handicap. Selon votre type de handicap, nous mettrons en place des mesures nécessaires et adapterons nos conditions d’enseignement.
Contact : Sophie de Boisivillers – serviceadministratif@aiva-eu.com
L’examen est composé d’un questionnaire à choix multiples (QCM) de 50 questions. Pour réussir, vous devez avoir répondu correctement à 55% des questions en 1 heure maximum.
Cette formation est accréditée par l’organisme de réglementation britannique Ofqual.
Lorsque vous aurez réussi l’examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET.
En cas d’échec à l’examen, il est possible de le repasser ultérieurement.
Voici un exemple de questions pouvant être posées à l’examen :
1) Le madère est un :
a) vin blanc allemand
b) vin doux naturel
c) vin rouge portugais
d) vin blanc sec portugais
2) Les étapes de la méthode traditionnelle champenoise sont, dans l’ordre:
a) ajout de la liqueur de tirage, prise de mousse, remuage, dégorgement, ajout de la liqueur de dosage
b) prise de mousse, ajout de la liqueur de tirage, remuage, dégorgement, ajout de la liqueur de dosage
c) ajout de la liqueur de dosage, prise de mousse, remuage, dégorgement, ajout de la liqueur de tirage
Solutions des questions : 1) b – 2) a
Le tarif du Diplôme de niveau 2 en vins du WSET® est de 720 €, payable sur le site en vous inscrivant.
À part d’éventuel frais de repas, aucun supplément de prix à prévoir.
2025 :
Taux de réussite : 98 %
Taux de satisfaction : 100 %
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