Présentation de la soirée dégustation

Vignoble produisant des vins d’une grande finesse, avec comme cépage utilisé pour les rouges le pinot noir, et pour les blancs, le chardonnay, la Bourgogne est divisée en 5 parties, du Nord au Sud :

Le Chablisien, où sont produits les vins blancs de Chablis, fin et élégant.
La Côte de Nuits, avec des appellations qui ont fait la grandeur de la France dans le vin, tel que Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée…
La Côte de Beaune, qui s’étend de Ladoix-Serrigny à Maranges. On y retrouve la ville de Beaune, “Capitale des Vins”, en passant par des appellations comme Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet…
La Côte-Chalonnaise, où l’on retrouve des vins joueurs, avec de beaux arômes, sur les communes de Rully, Givry, Mercurey…
Le Maconnais, qui produit entre autre des blancs dont la réputation n’est plus à faire, comme Pouilly-Fuissé.

Détails

Découvrez la noblesse des Vins de Bourgogne

Cette soirée vous permettra à travers 7 vins sélectionnés, de découvrir les particularités des vins de Bourgogne.

En découvrant les divers vignobles bourguignons, vous pourrez utiliser vos sens visuels, olfactifs et gustatifs pour décrire ces vins, et ainsi prendre du plaisir dans l’univers fascinant de la dégustation.

De beaux et grands plateaux dînatoires sublimeront ce moment.