MBA 2 
Wine & Spirits 
Marketing and International Trade

Master session français ou anglais

Présentation

Le MBA 2 Wine & Spirits Marketing and International Trade est obtenu suite à une formation d'un an à l'Académie Internationale des Vins en Alsace.

Ce Master of Business Administration (MBA) est structuré pour faire de vous un responsable de haut niveau dans la filière viti-vinicole, capable de gérer et créer une entreprise.

Il vient compléter le MBA 1 Wine & Spirits Marketing and International Trade.

Ce MBA s'inscrit dans la suite logique du MBA 1 Wine & Spirits Marketing and International Trade.

Il fait de vous un responsable de haut niveau dans la filière viti-vinicole, capable de gérer ou créer une entreprise.

Public et prérequis

Le diplôme accueille, selon un effectif contingenté, des étudiants en possession d’un bac + 4.

Programme

Le MBA 2 Wine & Spirits Marketing and International Trade est composé de 9 unités d'enseignement :

1. Stratégie Marketing

- Marketing digital
- Community Management
- Marketing durable et RSE
- Phygital

2. Droit des Sociétes

- Forme juridique
- Droit des sociétés en France
- Droit des sociétés à l'international 

3. Création d'entreprise

- Financement
- Analyse de coût et contrôle budgétaire
- Fixation des objectifs
- Comptabilité
- Étude de cas 

4. Stratégie d'entreprise

- Gestion de crise
- Fiscalité
- Contrôles des organismes d'État
- La concurrence
- Management

5. Communication

- Salon professionnels
- Création d'évènement 
- Les outils promotionels
- Relations médias

6. Langues

- Anglais et français des affaires
- Vocabulaire des vins et spiritueux en anglais
- Vocabulaire des vins et spiritueux en chinois ( option )

7. Professionnalisation   

Des visites de vignobles, d'entreprises, des études de cas et des séminaires professionnels sont au programme.

Le MBA vous permet également de réaliser un projet professionnel de votre choix en adéquation avec votre formation. 

 

  • Séminaire professionnels 
  • Étude de cas 
  • Sortie terrain, visites
  • Projet professionnel   

8. Stage   

Un stage pratique de 6 mois est inclus dans la formation.

Cette immersion en entreprise peut s'effectuer dans l'une de nos entreprises partenaires en fonction des places disponibles, ou dans l'entreprise de votre choix.

9. Advanced Knowledge of  Wine & Spirits   

Cette unité d'enseignement vous permettra de mettre en pratique vos connaissances en marketing, commerce et gestion d'entreprise à travers plus de 350 vins, spiritueux et bières dégustés.

Dans ce cadre, plusieurs points sont abordés dans l'unité Advanced Knowledge of Wine & Spirits :

TECHNIQUES :

  • Techniques de dégustation avancées
  • L'ingénierie des cultures de demain
  • Les démarches qualités dans la production
  • Environnement juridique dans les vins & spiritueux

 

CONNAISSANCE :

  • Terroirs en France et dans le monde
  • Les grands domaines
  • Histoires des maladies de la vigne
  • Œnologie 
  • Oenotourisme
  • Le vin dans les décennies à venir

 

ÉCONOMIE :

  • Les circuits de distribution à l'échelle nationale et internationale
  • Luxe vin et spiritueux 
  • Ecommerce
  • L'organisation des marchés à l'international
  • Stratégie des marques au XXIème siècle

Métiers et débouchés

Ce MBA 2 assure aux étudiants la maîtrise de tous les outils nécessaires à la réussite dans la gestion d’entreprise, le management, le marketing et le commerce des vins et spiritueux en France et à l’international.

Vous posséderez les connaissances pour créer ou acquérir votre entreprise, devenir ingénieur d'affaires, ambassadeur de marque, consultant en vins, directeur import-export, directeur marketing, directeur de la relation client, directeur commercial, responsable de clientèle, responsable grands comptes, responsable de la promotion des ventes, chef de publicité...

Capable de créer, de maîtriser, de s'adapter, de manager et de diriger, vous serez en mesure d'entreprendre et de vous faire une place dans le monde du commerce et de l'entreprise.

Le diplôme permet d'intégrer directement le marché du travail.

Chef d'entreprise
Directeur Import-Export
Ingénieur en affaires
Directeur Marketing 
Consultant en vins
Directeur Commercial 
Ambassadeur de marque
Responsable des ventes 

Organisation

500 heures alternant cours magistraux, travaux dirigés et projets professionnels. Les cours ont lieu dans notre établissement. Certaines applications pourraient toutefois se passer à l'extérieur de l'académie, car de nombreuses visites chez des propriétaires de vignobles, négociants, cavistes, brasseurs et distillateurs ont lieu.

Les cours se déroulent en français et en anglais. 

La formation comporte 6 mois de stage pratique. Celui-ci peut s'effectuer dans l'une de nos entreprises partenaires en fonction des places disponibles, ou dans l'entreprise de votre choix.

Voir nos entreprises partenaires 

Vous bénéficierez au minimum de la gratification légale dans le cadre de votre stage en entreprise.

Les cours sont dispensés de la façon suivante : 

1/3 par des professionnels du monde viti-vinicole :  

1/3 par des professionnels ayant au minimum 20 ans de carrière professionnelle dans le vin

1/3 par des enseignants-chercheurs 

Ces professionnels sont des chefs d'entreprises et des responsables de la filières vins et spiritueux, des experts de la finance, de la transmission d'entreprise, du droit du commerce, du droit du travail, du marketing, des banquiers, experts comptables, avocats, etc.

Le projet professionnel : 

Le MBA 2 Wine & Spirits Marketing and International Trade vous permet de réaliser un projet professionnel de votre choix en adéquation avec votre formation. 

Ce projet professionnel peut constituer votre véritable projet de vie et d'entreprise pour le lancement de votre carrière.

Ce projet peut également être celui que vous avez entamé en MBA 1.

Vous êtes suivi par notre équipe pédagogique tout au long de la réalisation de ce projet, qu'il aboutisse réellement ou non.

Calendrier

Date limite de candidature

Le 1er septembre 2020

Début de la formation

Le 7 septembre 2020

Fin de la formation

Le 22 juillet 2021


DU 7 SEPTEMBRE 2020
AU 29 JANVIER 2021


IMMERSION À AIVA

5 mois d'enseignement pratique dans notre Académie. 

Les cours ont lieu du lundi au vendredi, hors vacances scolaires.

DU 29 JANVIER 2021
AU 22 JUILLET 2021


IMMERSION EN ENTREPRISE

Notre équipe pédagogique s'assure de la mise en pratique en entreprise de ce que vous avez appris, et de la bonne réalisation de votre projet professionnel. 


Comment s'inscrire ?

Vous êtes intéressé pour vous inscrire à ce Diplôme ? Il suffit simplement de suivre ces étapes : 

Étape 1 : Remplir notre page de candidature

1. Se rendre sur notre page de candidature
2. Renseigner les informations demandées et joindre les documents suivants :

Pièces obligatoires : 

  • Curriculum vitae 
  • Copie de votre pièce d’identité (carte d’identité, passeport ou permis de conduire)
  • Dernier diplôme obtenu en date

Pièces facultatives : 

  • Lettre de motivation 
  • Autre diplôme obtenu
  • Lettre de recommandation 
  • Certificat de travail

Aucun frais de dossier n'est demandé. 

Étape 2 : Entretien 

Après réception de votre candidature, nous vous recontacterons dans les plus brefs délais. 

L'entretien a pour but de répondre à toutes vos questions. Il permet de connaître vos motivations et de voir si notre Diplôme est en adéquation avec vos objectifs professionnels. Il peut s'effectuer dans notre Académie ou via Skype.

Étape 3 : Votre inscription 

À l'issue de votre entretien, nous pourrons vous inscrire à la prochaine session du Diplôme !

Des questions ?

Vous avez des questions concernant ce Diplôme ? N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail !

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