Académie Internationale
des Vins en Alsace

Un Diplôme, un Métier

Bienvenue chez AIVA

L'Académie Internationale des Vins en Alsace a pour vocation de développer l'ensemble des métiers de la filière viti-vinicole en France et dans le monde.

Dans un cadre pédagogique d'exception, elle assure la transmission de la connaissance moderne des professionnels du vin de la production, gestion et commercialisation.

Doctorat

Marketing du Luxe et Droit International

doctorat

Se spécialiser dans le legal issues, marketing management, le luxury goods… Tout en découvrant les vins de prestiges. Les étudiants auront la possibilité de réaliser la thèse de leurs doctorats avec une vision internationale, scientifique, académique, et professionnelle.

Détails de la formation

Licence Professionnelle

Logistique et Commercialisation des Boissons, Vins et Spiritueux

Licence Professionnelle

Gérer le commerce du vin depuis la recherche du client, la vente et le suivi des expéditions en France et dans le monde, innover, maîtriser, accroître le chiffre d’affaire… Autant d’atouts essentiels dans une entreprise, qui sont enseignés dans cette licence.

Détails de la formation

Diplômes Supérieurs

Manager sommelier-caviste

Diplôme supérieur

Maîtriser les ratios de gestion, savoir gérer une équipe dans la grande distribution ou en magasin spécialisé, tout en alliant le rôle de sommelier-caviste est rendu possible grâce à ce diplôme.

Détails de la formation

Commercialisation des vins et spiritueux

Diplôme supérieur

En collaboration avec la société VPCF ( Vins de Propriétés et Châteaux de France ) et plus de 1000 partenaires en France et dans le monde, cette formation a une réelle dimension de commerce international.

Détails de la formation

Diplômes Universitaires

Sommelier en Restauration

diplôme universitaire

En partenariat avec les Étoilés d’Alsace, imaginer les accords mets et vins, la gestion, la vente, animer une table et une salle… autant de compétences à maîtriser…

Détails de la formation

Sommelier Caviste

diplôme universitaire

Conseiller un client, vendre, organiser des événements, gérer le linéaire, les marges, les stocks… Un panel d’élément à maîtriser pour être le meilleur sommelier-caviste.

Détails de la formation

Formations WSET

Certification Dégustation et Conseil en Vins

FORMATIONS WSET

Le Wine & Spirit Education Trust (WSET), diplôme distribué dans plus de 70 pays, est aujourd’hui la référence internationale pour découvrir et se spécialiser dans le monde du vin. Les programmes s'adressent aussi bien aux novices qu'aux professionnels. 

Détails des formations

Formations courtes

A destination des particuliers

Formation courte

Envie de s'initier aux techniques de dégustation, harmoniser les accords mets-vins, se constituer une belle cave, et bien plus encore ? Nos formations pour particulier répondrons à toute vos attentes pour découvrir ou re-découvrir le monde du vin.

Détails de la formation

A destination des professionnels

Formation courte

Savoir gérer un vignoble, maîtriser les techniques de vinification, obtenir un prêt bancaire, organiser et rentabiliser son linéaire...
Autant de compétences essentielles pour les professionnels, accessible grâce à ces formations.

Détails de la formation

Notre objectif

L’objectif premier d’AIVA est l’éducation et la formation de futurs responsables et chefs d’entreprises de la production, gestion et commercialisation des filières vins en France et à l’étranger, par le partage et la transmission du savoir de professionnels engagés et passionnés.

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4 route de Saessolsheim
67700 Landersheim
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