Vigneron, Sommelier - Caviste, Sommelier en Restauration, Négociant, Manager, Commerçant, Responsable Marketing, Responsable Magasin, Entrepreneur.... Le monde du vin vous offre de nombreux débouchés, tous plus riches les uns que les autres !
Les parrains de l'Académie Internationale des Vins sont des femmes et des hommes aux parcours professionnels d'exception.
Les étudiants ont la chance d'être suivis par leurs parrains durant leurs années d'études à l'Académie.
La cave prestige de l'Académie dispose d'un accès à plus de 3000 références de vins, bières et spiritueux de France et du Monde.
Notre pédagogie est ainsi basée sur « apprendre en pratiquant » et sur le constat que « la classe n'est pas le point d'arrivée de la connaissance, mais le point de départ ».
Nous nous assurons de la parfaite adéquation entre enseignement délivré et compétences professionnelles requises.
Apprendre aux cotés de professionnels reconnus, telle est la vocation d'AIVA !
Divers événements avec des intervenants du monde viti-vinicole sont organisés tout au long de l'année pour permettre aux étudiants de s'exercer à leurs futurs métiers.
Dans notre Académie, place au concret.
Nous faisons en sorte que nos étudiants soient en relation avec un maximum d'entreprises, afin de découvrir diverses façon de penser, de réaliser.
Les étudiants peuvent se créer un fort réseau professionnel, utile dans leurs futurs métiers.
Nos divers partenaires en France et dans le monde permettent également aux étudiants de se former directement chez eux.
Nos prochains événements
Cette soirée vous permettra à travers 7 vins sélectionnés, de découvrir les vins phares à servir durant vos moments festifs.
Noël approchant à grand pas, nous vous proposons de venir avec vos menus, afin de vous conseiller en direct sur les vins à choisir.
De beaux et grands plateaux dînatoires sublimeront ce moment.
Cette formation, reconnue au niveau national et international, s’adresse aux débutants qui se lancent dans le secteur du vin ou qui sont tout simplement passionnés.
Vous découvrirez notamment les différents styles de vins, les techniques de dégustation et les accords mets et vins, à travers la vue, l'odorat et le goût.
Grâce à ce niveau, offrez vous une première approche dans le magnifique univers du vin !
Cette formation reconnue au niveau national et international, est destinée à des profils de débutants à intermédiaires.
Vous découvrirez l'élaboration des différents styles de vin, les grandes régions viticoles, différents types de cépages, les classements, les termes d’étiquetage...
À la suite de cette formation, vous aurez une solide base de connaissances dans les vins.
Cette formation, reconnue au niveau national et international, s’adresse aux débutants qui se lancent dans le secteur du vin ou qui sont tout simplement passionnés.
Vous découvrirez notamment les différents styles de vins, les techniques de dégustation et les accords mets et vins, à travers la vue, l'odorat et le goût.
Grâce à ce niveau, offrez vous une première approche dans le magnifique univers du vin !
Quelques vidéos !
Dans notre école, la volonté affirmée de lier la théorie à la pratique se traduit par la coopération de professionnels reconnus et d'universités partenaires fortement impliqués.
Nos Diplômes sont reconnus au niveau national et international. Ils vous permettront d'avoir toutes les clés en main pour réussir dans vos futurs métiers.
Nos diplômes permettent à nos étudiants de se former de façon professionnelle et d'être immergé dans le monde de l'entreprise.
Pour cela, nous sommes partenaire avec de nombreuses entreprises qui interviennent directement lors de la formations des étudiants.
Cette carte présente quelques-uns de nos partenaires.
Le Wine & Spirit Education Trust (WSET), diplôme distribué dans plus de 70 pays, est aujourd’hui la référence internationale pour découvrir et se spécialiser dans le monde du vin et des spiritueux.
Les programmes s'adressent à toutes celles et tous ceux qui souhaitent parfaire leurs connaissances dans ce domaine, aussi bien les novices que les professionnels.
Découvrez et réservez une session WSET !
Le Certificat AIVA en Dégustation des Vins de l'Académie Internationale des Vins est une formation courte qui se déroule sur 10 jours.
Elle s'adresse à quiconque souhaite faire une spécialisation dans les vins.
Durant cette formation, l'ensemble des techniques de dégustation vous sera enseigné.
Vous découvrirez les différentes régions viticoles françaises, ainsi que les vins du monde.
Dans un environnement propice à la découverte du vin, AIVA vous invite plusieurs fois dans l'année à des soirées dégustation à thème, de 19H30 à 21H30 dans ses locaux à Landersheim.
Que vous soyez débutant ou connaisseur dans le vin, laissez-vous immerger dans un voyage passionnant !
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