Vie Étudiante

Étudiants, votre réussite est notre priorité !

Un cadre idyllique

5000 m² de salles de cours, d’amphithéâtre, de salles de dégustation et de salles de détente offrent un cadre d'exception totalement dédié à des études studieuses. L'esprit de travail en équipe y trouve un espace serein pour l'épanouissement de chacun. 

La volonté affirmée de lier la théorie à la pratique se traduit pour l'étudiant par un enseignement de qualité, délivré par des professionnels reconnus et d'universités partenaires fortement impliqués. 

Les salles de classe s'adaptent également à notre pédagogie innovante : Elles ont pour objectif de placer l'étudiant en situation réelle et professionnelle, avec des matériaux de qualités, comme c'est par exemple le cas dans nos salles de dégustations.

Une ambiance studieuse et conviviale

La vie étudiante à AIVA se veut dynamisante et inspirante.

Les différences d'âge et de parcours des étudiants et des professeurs permettent d'avoir des échanges d'expériences et de connaissances très enrichissants.

    Quelques avis et ressentis de nos Étudiants !

    Clémence

    • DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL
    • MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Mon objectif est de reprendre un domaine vinicole.

    AIVA m'apporte des connaissances pratiques sur le vin et la dégustation, mais aussi en export, en informatique, en management... On touche à beaucoup de choses. Les classes étant petites, on a le droit à des cours vraiment personnalisés ; Les professeurs sont préoccupés par notre réussite.

    L'ambiance est très chaleureuse, tout en restant sérieuse. "

    Danh-Loc

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    Témoignage vidéo :

     

    Clémence

    • DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX
    • MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Après une classe préparatoire HEC et une première année en école de commerce, j’ai choisi d’intégrer le Double Diplôme Bac+3 d'AIVA pour me spécialiser et dans le but de faire croître mon entreprise familiale dans le négoce du vin.

    AIVA est une jeune école, j’apprécie les petits effectifs des classes car le travail y est beaucoup plus productif, les enseignants sont dévoués et passionnés par ce qu’ils font, et les cours de dégustation et d’œnologie sont très enrichissant, que ce soit au niveau des vins ou des spiritueux. "

    Maxime

    • DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX
    • MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Je viens d’un BTS viticulture/œnologie en Charente, aujourd’hui j’ai pour but de me spécialiser dans le commerce et le marketing des vins ainsi que les spiritueux.

    C’est pourquoi j’ai choisi l’AIVA pour son professionnalisme mais également pour sa proximité avec les étudiants grâce aux classes à effectifs réduits. "

    François

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Travaillant dans le vin en tant que commercial depuis déjà 15 ans, AIVA me permet d'approfondir mes connaissances et de valoriser mes acquis.

    Il y a 1 jour par semaine de cours : cela me permet de continuer à travailler normalement le restant du temps.

    Le fait d'être entouré de professionnels, que ce soit au niveau des étudiants ou des professeurs est aussi un plus. "

    Aliénor

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    AIVA en 3 mots ?

     

    Valérie

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " En tant que gérante d'un caveau, rejoindre l'école AIVA m'a permit de valider des acquis managériales et de me perfectionner en sommellerie.

    À 40 ans reprendre les études est un challenge qui me conviens parfaitement !

    Mon objectif mourir moins bête ! Et m'enrichir pour enrichir ... "

    Valentin

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Afin de poursuivre mon cursus initialement technique dans le domaine du vin, je me suis tourné vers AIVA qui propose une pédagogie professionnalisante.

    En effet, il y a une immersion complète dans le métier grâce au stage, et une formation encadrée par des professionnels issus du milieu du vin. On y apprend beaucoup de choses dans une ambiance conviviale et sérieuse. "

    Clément

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Être à AIVA, c'est opter pour une formation complète.

    Nous sommes immergés au sein de l'entreprise : 

    Tant par le côté théorique avec des cours très enrichissants faits par des professionnels, que par le côté pratique avec la réalisation de nombreux projets et études de cas.

    Ce diplôme me permet également d'avoir une dimension internationale qui ouvre beaucoup de portes. "

    Lucas

    • DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL
    • DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Être continuellement en entreprise pendant 1 an dans le cadre des formations d'AIVA, permet de réellement progresser dans le monde du travail : on suit toutes les étapes dans la vie de l'entreprise, on ne manque aucun morceau !

    Parallèlement à cela, des cours sont donnés 1 ou 2 jours par semaine : Dès le lendemain, nous pouvons appliquer nos connaissances de façon pratique. "

    Élodie

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Sommelière de formation, je travaille en tant que chef de rayon dans un hyper. Lorsque j'ai su qu'une académie innovante dans le vin allait ouvrir, je me suis renseigné pour venir passer un diplôme en complément de mon travail.

    Aujourd'hui, le diplôme que je passe me permet de réviser mes connaissances dans le vin, mais aussi d'en apprendre plus ! La connaissance du vin est infinie.

    La dégustation des vins accompagné par des personnes d'expérience comme Yvan Gerber, permet d'évoluer encore plus rapidement. "

    Maxime

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " À la suite d'un BTS Technico-commercial Vins & Spiritueux, je recherchais une formation BAC +3 en alternance toujours dans la même filière.

    J'ai choisi AIVA pour la qualité de son corps professoral, ses petits effectifs en cours et surtout pour la méthodologie des travaux pédagogiques qui est vraiment innovante ! "

    Marie

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " J'ai toujours été intéressée par le vin, car c'est finalement très large, et avec AIVA, on voit que l'on peut toucher à tout ! 

    Le fait d'être dans une entreprise en continu dans la semaine, et pas seulement 1 semaine sur 2 ou 2 semaines sur 2 comme beaucoup d'écoles, permet d'être vraiment immergée et d'apprendre plein de choses. 

    Mon stage dans un caveau avec plus de 2500 références en vin m'a permis de mettre directement en pratique les connaissances vues en cours. À l'issue de ma formation à AIVA, j'ai pu être embauché en tant que sommelière dans ce caveau. Aujourd'hui, je suis commerciale dans une grande entreprise de négoce de vin français."

    Adrien

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Voilà une école qui redonne à l’enseignement toutes ses lettres de noblesse. À bas le bachotage et place au concret !

    L’élève n’est plus passif dans la construction du cours puisqu’il en devient l’acteur. J’ai repris goût à l’école. "

    Julie

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " AIVA m’a offert l’opportunité d’une reconversion professionnelle, et d’entreprendre une formation en adéquation avec mes besoins.

    Issue de la restauration, je souhaitais me former avec et pour des professionnels,  afin d’être directement qualifié dans le secteur passionnant qu'est le vin.

    Formation combinée par un ou des stages, Mr Yvan Gerber a su me trouver Le Stage en accord total avec mes convictions et mes perspectives d’avenir. "

    Maxime

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Passionné par le vin depuis de nombreuses années, j’ai décidé de franchir progressivement le pas.

    Cependant, en tant que gérant d’une petite entreprise, il était indispensable que la formation retenue me permette de concilier ma vie professionnelle actuelle avec celle en devenir et c’est ce que l’AIVA a rendu possible.

    Dès mes premiers échanges avec Monsieur Yvan Gerber, le responsable pédagogique et Madame Karine Larchevêque, la responsable administrative, je me suis senti écouté et compris dans la poursuite de mon projet de réorientation professionnel.

    La taille humaine de l’AIVA a également été un critère de choix.

    Ces premières bonnes impressions se sont rapidement confirmées dès les premiers jours de formation : intervenants de qualité, locaux flambants neufs, aide et suivi dans les différentes obligations administratives ainsi que dans la recherche de stage…

    L’ensemble de ces éléments m’ont permis de maintenir mon activité professionnelle actuelle et de préparer avec sérénité le futur tout en acquérant un nombre considérable de connaissances théoriques mais aussi pratiques, à l’aide du stage, dans le domaine du vin. "

    Éric

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Après avoir fait un BTS Art de la Table et Art Culinaire, j'ai choisi de me spécialiser dans le commerce et le marketing des vins et spiritueux. 

    J'ai choisi AIVA pour son professionnalisme, ses petits effectifs en salle de classe, et pour la méthodologie innovante des cours qui sont très bien structurés. "

    Sarah

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Ayant déjà des bases en restauration et après une saison en sommellerie dans le sud de la France j’ai décidée de rejoindre AIVA afin de me spécialiser dans le vin et plus particulièrement la sommellerie.

    AIVA nous apporte des connaissances techniques sur le vin, la dégustation, tout en étant dans le monde professionnel grâce à un rythme d’alternance. Les cours sont dispensés par des professionnels du métier ce qui nous permet d’avoir une réelle vision du métier. "

    Hélène

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " En reconversion professionnelle dans la restauration depuis quelques années, j'ai souhaité approfondir mes connaissances dans le domaine du vin et des spiritueux.

    L'environnement, le personnel encadrant , les cours dispensés par des professionnels me permettent d'évoluer et d'acquérir le savoir nécessaire afin de répondre aux attentes d'une clientèle de plus en plus exigeante. "

    Enzo

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Après avoir étudié le marketing et le commerce internationale en Allemagne, m'inscrire à l'Académie Internationale des Vins en Alsace me semblait être une évidence. Choisir cette formation, c'est s'assurer d'avoir toutes les connaissances et les outils requis pour pouvoir faire face aux problématiques actuelles du monde viti-vinicole.

    La quasi-totalité de l'enseignement proposé est assuré par des professionnels qui eux même sont confrontés au quotidien à la réalité du terrain.

    Je ne peux que recommander cette académie. "

    Laurent

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " "Apprendre en pratiquant'', ''rencontrer pour s'instruire", sont les préceptes de l'AIVA. J'ai moi même toujours orienté ainsi ma carrière. 

    Rompu aux techniques commerciales en particulier à l'export (grosse expérience en Europe Centrale et Europe de l'Est, berceau de la viticulture ), j'ai compté sur l'AIVA pour progresser dans mon apprentissage du vin car si ce qui fait vendre le vin ce n'est pas seulement le produit lui même, il faut tout de même bien connaitre ce que l'on vend !

    Allier le plaisir du Vin et le commerce des Vins, voila ma vocation !"

    Timothée

    • DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX
    • MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Fort d’une expérience en sommellerie dans l’hôtellerie-restauration, je me suis tourné vers AIVA afin d’acquérir les connaissances nécessaires en vue d’intégrer le monde du commerce.

    Ils ont su répondre à mes attentes lors de mon année en Double Diplôme Bac+3 Licence Professionnelle-Diplôme Supérieur en Vins et Spiritueux. J’ai ainsi décidé de continuer avec eux en Master afin d’approfondir les notions d’import-export.

    En parallèle, je travaille au sein de l’entreprise « Vins de propriétés et châteaux de France » qui m’a fait confiance et m’a formé au métier de la grande distribution. Passionné du monde brassicole, je poursuis le projet de développer et promouvoir les artisans brasseurs en grande distribution.

    Nous développons ainsi des partenariats avec différentes brasseries alsaciennes afin de mieux les représenter dans les magasins, comme par exemple Brasserie Perle, Brasserie 3 mats, etc... "

    Alexandra

    • DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE
    • DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    Témoignage vidéo :

    Chloé

    • DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX
    • MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Souhaitant me réorienter dans le commerce à la sortie de mon DUT Chimie, j’ai découvert AIVA. Un moyen de combiner mon attrait pour le vin et ma volonté de suivre des cours de commerce.

    Partant de zéro suite à une formation scientifique, j’ai pu grâce à l’aide du corps enseignant et des intervenants professionnels acquérir de nombreuses connaissances.

    L’ambiance dans la classe est conviviale et repose sur l’entraide, il n’y a pas de concurrence contrairement à d’autres écoles."

    Marie

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Tout d’abord pourquoi l’AIVA ? 

    Ce qui m’a poussé à m’inscrire à l’AIVA, c’est avant tout le contact permanent avec des professionnels des métiers du vin et du commerce.

    Après mon BTS Viticulture/Œnologie en alternance dans la région de la Champagne, il me fallait trouver un établissement dans lequel j’allais pouvoir me perfectionner dans les dégustations, les techniques de vente et la gestion d’entreprise.

    Cette Académie nous permet d’étudier avec de petit effectifs en classe et de nous professionnaliser avec des cours très complets qui nous permettent d’évoluer rapidement.

    Tous cela dans une ambiance convivial et des professeurs toujours à l’écoute. "

    Julie

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Passionnée par le vin depuis quelques années , j'ai décidé d'intégrer l'AIVA suite à un BTS Viticulture Oenologie à Avize en Champagne-Ardennes.

    Lors de l'obtention de mon diplôme j'ai ensuite passé un entretien qui m'a permis d'intégrer l'école pour la session de 2020.

    J'ai choisi la formation "BACHELOR en Vins et Spiritueux" pour l'aspect pratique, notamment en dégustation de vins/effervescents/bières/spiritueux venant de France et du monde entier.

    De plus, nous apprenons beaucoup de choses sur la commercialisation, les technique de vente, etc...  qui nous seront essentielles pour notre vie future.

    Depuis le début de la formation, mes connaissances ne cessent de croître avec des professionnels reconnus dans le milieu qui nous encadrent aussi bien pour les dégustations qu'en dehors des cours.

    Nous avons la chance d'être dans une école où on nous pousse à l'excellence peu importe la formation que l'on fait, et ça , ça n'a pas de prix ! "

    Émilie

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Actuellement étudiante, je suis fortement satisfaite de l’Académie, aussi bien par les cours, que par les dégustations, la disponibilité de l’équipe d’encadrement, les divers événements organisés et la convivialité.

    L’investissement de chacun se ressent, la moindre question obtient une réponse en un temps record. Difficile de trouver un endroit plus agréable et plus motivant pour étudier l’univers du vin. "

    Sébastien

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Passionné par le vin depuis des années, j’ai décidé d’intégrer l’AIVA pour une reconversion professionnelle.
    Initialement diplômé d’un Master of Science en Agronomie et Science de l’Environnement de Wye College (Kings College and University of London), j’ai choisi ce diplôme pour l’aspect professionnalisant, notamment en dégustation des vins, en commerce international et en import/export.

    Nous avons été formés par des passionnés et des professionnels du secteur aussi bien pour les dégustations, que pour les cours plus théoriques, tout aussi passionnants.

    Les visites et les rencontres avec les professionnels sont enrichissantes.

    Nous avons la chance d’être dans une académie où l’on nous pousse continuellement à l’excellence.

    Merci à l’ensemble de l’équipe pour cette fabuleuse aventure. "

    Valentin

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    Témoignage vidéo :

    Emma

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Après un BTS Commerce International à La Rochelle, j’ai décidé d’intégrer l’AIVA pour me spécialiser dans les vins et spiritueux. Actuellement en Licence Professionnelle Commercialisation et Logistique des vins et spiritueux, je peux dire que j’ai appris énormément de choses !

    J’ai eu l’occasion de visiter des domaines, dont quelques uns qui étaient très atypiques, c’était fun ! Le point fort de l’école, c’est que nous sommes en petit effectif, ce qui est très bien pour pouvoir poser toutes les questions nécessaires et pouvoir avancer à un bon rythme.
    Mais surtout, en venant en Alsace, j’ai eu la chance de faire de superbes rencontres.

    Un gros big up à la Team LP 2020-2021, ils se reconnaîtront, je nous souhaite beaucoup de réussite ! "

    Guillaume

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Souhaitant continuer mes études dans la filière commerciale du monde du vin, l’AIVA était en adéquation avec mes objectifs, dans un cadre idéal pour m’épanouir scolairement et professionnellement. 

    Suite à cette formation où nous avons rencontré de nombreux professionnels, j’ai pu aller en stage dans une société de négoce. 

    L'accent est mit sur la dégustation. Quoi de mieux qu'apprendre une région viticole en dégustant directement ses vins ? "

    Jérémy

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Une année enrichissante et de partages tant sur le plan technique, qu’humain.

    J’ai suivi cette année le double diplôme à l’AIVA, dans une optique d’une réorientation professionnelle. En effet, fort d’un premier diplôme en commerce et marketing, mon souhait était de trouver, dans les vins, bières et spiritueux, une voie d’épanouissement dans le milieu de la vente.

    La rencontre et les échanges, avec l’ensemble des professionnels, encadrant et rythmant ce cursus, tout comme le partage avec mes camarades venant de tous horizons, m’ont apporté beaucoup de sens et de volonté.

    A l’issue de cet enseignement, je me sens maintenant plus serein et préparé, à poursuivre ma vie professionnelle dans le domaine du vin. "

    Vincent

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " "Il ne faut pas jouer avec la fibre du vin, il faut la vivre". En reconversion professionnelle, j'ai décidé de conjuguer métier et passion.

    Je ne me suis pas trompé d'école. Un corps enseignant professionnel, à l'écoute et qui s'affaire à nous plonger dans la réalité du terrain.
    Pas de distance, une communication positive qui permet d'avancer dans ses projets personnels.

    Les dégustations sont nombreuses, alors attention aux cirrhoses !

    J'ai trouvé bien plus que ce que j'espérais au départ de cette formation et pourquoi pas un jour transmettre moi aussi, mon savoir à travers l'AIVA ! "

    Tom

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Exerçant dans le milieu sportif depuis toujours, j'ai souhaité progressivement me tourner vers ma passion, pour y exercer la profession de sommelier.

    Passionné de l'Alsace, je suis fier de pouvoir partagé mon expérience au sein d'une vraie école du vin qui est l'Académie Internationale des Vins en Alsace, située à Landersheim, tout près de Strasbourg.

    Lors de mes études, AIVA a su m'apporter toutes les connaissances nécessaires à la fonction de sommelier et plus particulièrement pour exercer dans le milieu de la commercialisation des vins et spiritueux. Ici, nous profitons pleinement des expériences et compétences de nos professeurs, qui sont de véritables professionnels du monde viti-vinicole. "

    Victor

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Suite à un BTS Technico-commercial en vins et spiritueux réalisé en alternance dans une maison de champagne, j’ai souhaité poursuivre mes études dans ce domaine qui me passionne.

    J’ai donc naturellement choisit l’AIVA qui ma permis de réaliser une double licence, ce diplôme qui correspondait parfaitement à mon projet professionnel. Le stage permet de concrétiser ce que nous voyons durant la formation, qui se veut riche en rencontres et en découvertes. "

    Marie

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Faire de ma passion, mon métier : voilà ce qui m’a motivée à m’inscrire à l’AIVA.

    Après 3 ans d’études en Psychologie, je recherchais une formation rapide et diplômante : c’est ce que le Diplôme Universitaire Sommelier-Caviste offre.
    5 mois de théorie, où les unités d’enseignements varient pour des connaissances complètes : techniques de production, régions viticoles françaises et du monde, biérologie, merchandising, management, anglais technique, … tout est réuni pour devenir le meilleur des sommeliers/cavistes !

    Puis 5 mois de stage, afin d’appliquer toutes ces compétences acquises lors des cours, et de se confronter réellement à la profession. Les opportunités ne manquent pas : domaines, caveaux, restaurants, de nombreux lieux sont prêts à vous accueillir.

    Enfin, des enseignants et une équipe pédagogique à votre écoute, soucieux de votre réussite et de votre bien-être au sein de l’académie.

    En bref, une école et des enseignements de qualités, pour permettre à chacun de se former dans les meilleures conditions. Une superbe académie ! "

    Théo

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " L'AIVA est une grande école à taille humaine, créée par des passionnés pour des passionnés.

    Une formation complète et enrichissante dans une structure de pointe . Elle nous prépare réellement au travail par le biais d'une approche par la dégustation et la mise en situation.

    Qui peut espérer parler de vin sans en déguster ? "

    Louise

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Étudiante en commerce international pendant trois ans, j’ai ensuite intégré l'AIVA pour me spécialiser dans le domaine du vin.

    AIVA est une école très bien équipée, avec des enseignants passionnés et des petites classes qui permettent de partager et d’échanger facilement entre étudiants et professeurs.

    Cette école m’a offerte énormément d’opportunités, m’a permise de rencontrer du beau monde et de me faire des contacts dans le milieu du vin.

    Il s’agit d’une des rares écoles françaises où la dégustation est au cœur du programme, où les cours sont adaptés au monde du vin. 

    AIVA est une superbe école que je recommande sans aucune hésitation. "

    Sarah

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Suite à mes trois années de Bachelor général en commerce et gestion, j'ai voulu me spécialiser dans un domaine qui me passionnait : le vin.
    Après quelques recherches, j'ai découvert l'AIVA au sein de laquelle j'ai pu intégrer le MBA.

    Grâce à l'équipe enseignante professionnelle et passionnée, j'ai beaucoup appris en très peu de temps. Cet apprentissage a été possible grâce aux cours théoriques, aux nombreuses dégustation dans des salles très bien équipées, et aux visites dans des domaines viticoles afin de découvrir au mieux le monde professionnel viticole.

    Je ne peux que recommander l'AIVA, à des connaisseurs qui souhaitent se perfectionner mais aussi aux débutantes du monde du vin, comme je l'étais en arrivant ! "

    Baptistin

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Issu d’une reconversion professionnelle et passionné par le vin depuis de nombreuses années, je souhaitais me former dans une école pour avoir des bases solides dans les vins et spiritueux.

    Les premiers échanges avec M. Destouches et M. Gerber ont été rassurants et précis sur le but de l’école et sur les objectifs à atteindre.
    Défi réussi : les cours animés par les professeurs issus du milieu professionnel sont passionnants et complets, les dégustations sont journalières ; Après un discours, rien de mieux que la pratique !

    Si vous êtes passionnés, curieux et à la recherche d’un enseignement dynamique pour apprendre un métier du monde viti-vinicole, l’AIVA est faite pour vous ! "

    Tanguy

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Cette formation est pour ma part une reconversion professionnelle.
    J'ai comme projet d'ouvrir ma propre cave à vins et spiritueux et avec ce diplôme, j'ai pu acquérir toutes les notions en sommellerie, viticulture, oenologie, merchandising, marketing, etc...

    L'immersion en entreprise permet ensuite l'application des connaissances théoriques et concrétise les savoirs acquis en cours. Le monde du commerce et la théorie du vin étaient de grands inconnus, j'ai pu les apprivoiser grâce à l'AIVA.
    L'ambiance de travail est chaleureuse, sans rien céder à la qualité et à la densité des enseignements. L'expérience et le parcours professionnel des intervenants apportent beaucoup de profondeur au contenu de la formation. "

    Kévin

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " L’AIVA, c’était pour moi une opportunité de faire de ma passion une véritable reconversion professionnelle.
    Issu d’une grande école de commerce avec une spécialisation commerce international du vin, mais n’ayant jamais pratiquer dans le domaine, le Diplôme Supérieur Manager Sommelier-Caviste Parcours International m'a permis d'allier ma première passion, le vin, avec la seconde, le voyage.

    Cette formation, à la dimension internationale, permet en effet de travailler à l'étranger.
    Prochaine étape, travailler pour un domaine au Canada ou en Nouvelle-Zélande. "

    Clément

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Après mon diplôme en école commerce, j’ai souhaité me spécialiser dans un secteur qui m’est cher, le vin, à travers une formation me permettant d’apprendre le maximum.

    L’équipe de l’école s’est vu très accessible et à l’écoute, une école humaine tout comme le secteur du vin et ses produits.
    La formation fut à la hauteur de mes espérances, la recette ? Un concentré d’informations qui est certes parfois difficile à digérer mais qui n’est pas négligeable.Des cours en amont qui facilitent fortement l’arrivée en stage qui vient en deuxième partie.

    Une jeune école du vin, avec toutes les qualités nécessaires pour devenir une référence dans son genre. "

    Vincent

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Après un parcours artistique puis dans le milieu de la restauration, j'ai eu envie de me spécialiser dans le domaine de la sommellerie. L'école AIVA m'a donnée l'opportunité d'entreprendre une formation courte, tout en étant de qualité, dans le secteur du vin.

    L'apport théorique a été conséquent et le stage m'a permis de parfaire mes connaissances et confirmer ma nouvelle orientation professionnelle. "

    Elsa

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " Actuellement en reconversion professionnelle et après plusieurs années dans l'immobilier, j'ai obtenu mon BTSA Viticulture-Oenologie l'an passé. La formation DS Manager Sommelier Caviste m'a permis d'acquérir de réelles connaissances tant sur les régions viticoles que sur l'aspect commercial et les échanges internationaux.

    Alterner les cours et la présence en entreprise est pour moi un réel atout dans cette formation, j'ai pu ainsi appliquer rapidement les connaissances acquises à l'école et avoir une véritable expérience professionnelle. Je souhaiterais aujourd'hui créer ma propre cave à vins."

    Clément

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " En ayant fait le choix d'une reconversion professionnelle après avoir travaillé dans le secteur de l'imprimerie pendant plusieurs années, je me suis tourné vers un secteur d'avenir, celui des métiers du vin.

    Je me suis dirigé vers le Diplôme Supérieur Manager Sommelier Caviste Parcours International qui m'a permis d'acquérir énormément de connaissances et de me permettre d'exercer ce métier grâce à la partie alternante du diplôme.

    L'école, les professeurs ainsi que les intervenants mon transmit leur passion pour le monde du vin et me permettent aujourd'hui de m'épanouir au sein de mon métier. "

    François

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    "A 47 ans, après avoir passé des années dans le monde du service après-vente dans l'industrie et des travaux publics, j'ai décidé de faire une reconversion professionnelle en tant que Sommelier Caviste à l'AIVA.

    Pourquoi AIVA ? Car elle est située dans une région vinicole et brassicole ; la visite de brasseries et de viticulteurs ; la qualité des cours dispensés sont concrets pour travailler chez des cavistes ou créer sa propre cave.

    L'immersion en entreprise grâce au stage chez un caviste permet de mettre en pratique toute la théorie enseignée pendant plusieurs mois à l'académie."

    Corentin

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    "En vue d'une reconversion professionnelle (après l'obtention d'un Master MEEF pour devenir professeur des écoles) je souhaitais suivre une formation courte et surtout professionnalisante qui me permette d'évoluer sur le marché du travail.

    Lorsque j'ai entendu parler d'AIVA qui propose une formule en alternance, j'ai décidé de me tourner vers la formation de Sommelier-Caviste qui correspondait à ma vision du travail dans le vin, au plus proche du vin et du client, tout en faisant le lien direct avec les vignerons.

    Étant intéressé par le monde du vin et des spiritueux mais 'n'ayant pas de connaissances théoriques dans le domaine, la formation m'a apporté des premières bases que le stage me permet et me permettra de développer avec la pratique."

    Christophe

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " Si vous voulez vivre de votre passion à tout âge, c'est possible avec AIVA !

    À 51 ans, en reconvention professionnelle, j'ai suivi le Diplôme Supérieur Manager Sommelier-Caviste Parcours International. 
    Je remercie Yvan, Jean, Diego, Marine, Stanislas, Stéphane et j'en oublie... de m'avoir autant apporté. 
    J'ai pu transformer un rêve en un projet avec une base solide.

    Pour ma part, je suis actuellement en train de racheter une société qui va me permettre de commercialiser ma marque de vin sur une prestigieuse appellation bourguignonne…"

    Coralie

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Suite à un BTS Technico-Commercial Vins et Spiritueux, j’ai souhaité perfectionner ma connaissance dans le Monde Du Vin. Passionnée par celui-ci depuis maintenant quelques années, l’AIVA m’a offert l’opportunité d’enrichir mes connaissances d’un point de vue technique, mais également commercial. Le vin est un des emblèmes de notre pays, c’est ce que nous apprenons tout au long de la formation en se plongeant dans chacune des régions viticoles françaises. Au-delà de cela, le Bachelor nous accorde une réelle ouverture d’esprit sur l’émergence de nouvelles régions viticoles dans le Monde. 

    Le contact direct avec les professionnels nous offre de précieux points de vue et conseils, qui, je n’en doute pas, nous reviendrons à l’esprit tout au long de notre future carrière professionnelle. "

    Élisa

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Issue d’une filière en communication, je souhaitais me former pour acquérir les connaissances nécessaires afin de me spécialiser dans le secteur passionnant qu'est le vin.

    AIVA nous permet d’étudier en petits effectifs et de nous professionnaliser, et ce, dans le but d’évoluer rapidement. "

    Clara

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Passionnée par les vins depuis plusieurs année, j'ai décidé d'intégrer l'Académie Internationale des Vins à la suite d'un BTS management en hôtellerie restauration option cuisine. 

    J'ai choisi la formation Bachelor en Vins et Spiritueux car c'était pour moi la formation la plus adaptée à mes besoins. Cette formation m'a permis de développer mes connaissances sur les vins mais aussi sur les bières et les spiritueux. 
    Ce qui ma le plus plu dans cette formation, c'est le fait d'être formé par des professionnels, avec de petits effectifs en classes ce qui permet une réelle interaction avec les enseignants !

    La formation est très complète entre les cours de dégustation, de viticulture, de vinification, de commercialisation et de gestion d'entreprise.
    Je dois dire que cette école nous pousse à l'excellence, même si nous ne venons pas de la filière viticole.

    Je ne peux que recommander cette école et remercie l'ensemble de l'équipe pour cette belle aventure. "

    Tom

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " AIVA est une école à taille humaine, où les échanges se font en petits groupes, avec des professionnels du monde du commerce et du vin, ce qui facilite réellement l'apprentissage et la compréhension.

    L'objectif premier est de nous plonger dans l'expérience de chaque intervenant, avec pour objectif de tirer partie des enseignements de chacun. La partie vin, avec notamment l'étude de l'ensemble des régions viticoles françaises, met en avant les dégustations, avec plusieurs dizaines de dégustations par semaine. 

    Les différentes approches autour du vin grâce aux professionnels nous permettent de mieux cerner toutes les complexités qui régissent ce monde.

    En intégrant AIVA, on nous donne tout simplement les clés pour avancer au mieux dans notre aventure professionnelle."

    Thomas

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Après mon BTS en Viticulture et Œnologie en alternance dans un grand cru du bordelais, je recherchais une formation complémentaire et professionnelle qui allait me donner des compétences supplémentaires en termes de connaissances autour du vin. 

    Je suis très content et satisfait du programme, le corps enseignant est très professionnel, il sait vous passionner et vous donner goût au vin.

    Les cours en petits effectifs sont d'une grande richesse et vont te permettre d'évoluer très rapidement ! "

    David

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Voulant entamer une reconversion professionnelle dans le domaine du vin, j'ai cherché quels établissements proposaient les formations en adéquation avec mon projet : être sommelier à domicile et promouvoir des évènements autour de l'œnotourisme.

    AIVA répondait parfaitement à ce que je voulais.

    Au cours des cinq mois que j'ai passé en Alsace, j'ai trouvé qu'il y avait une très bonne ambiance étudiante, malgré quelques inconvénients dus à la pandémie, des professeurs passionnants et compétents dans leurs métier, des supports de cours très complets, voir encyclopédiques.

    Actuellement, je met à profit les connaissances acquises en cours, dans les stages que je suis en train d'effectuer. 

    Je suis très satisfait d'AIVA et lui souhaite longue vie."

    Chloé

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Pour résumer mon année à AIVA, je dirais qu'elle a été très enrichissante, ayant à la base un cursus dans l'hôtellerie-restauration, je possédais des bases en vin et l'AIVA m'a réellement permis d'approfondir ces bases. 

    L'avantage principal du Bachelor est la diversité car à l'issue de la formation, il est possible d'envisager toutes les carrières en rapport avec le vin ( sommelier en restaurant, caviste, commercial dans un domaine, commercial import-export... ). Ce qui m'a également énormément plu à l'AIVA, ce sont la qualité des intervenants, composés uniquement de professionnels qui ont réellement à cœur de transmettre leurs savoirs et qui prennent le temps de répondre à toutes les questions. 

    Cette formation a vraiment répondu à mes attentes et je la recommande fortement aux futurs élèves."

    Lucien

    BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX

    " Mon Bachelor en Vins et Spiritueux à l'AIVA m'a permis d'avoir une vision complète de la diversité des métiers du vin. Les cours de dégustation sont de grandes qualités et nous permettent d'apprendre de façon efficace la diversité des vins dans le monde entier.

    Les cours sont proposés par des professionnels qualifiés qui nous transmettent en plus des notions théoriques, des conseils pratiques afin d'appréhender au mieux nos stages.

    Je garde un très bon souvenir de cette formation qui m'a permis de perfectionner mes connaissances dans les vins, spiritueux et bière tout en développant des compétences dans le commerce."

    Sandy

    DIPLÔME SUPÉRIEUR MANAGER SOMMELIER-CAVISTE PARCOURS INTERNATIONAL

    " Bercé depuis mon plus jeune âge dans la restauration, passionné d’œnologie et de gastronomie, après une période d’inactivité partielle due à la crise sanitaire du Covid 19, j’ai ressenti la nécessité de me renouveler, d’approfondir mes connaissances, de réviser mes bases et de valider mes acquis.

    L’AIVA s’avérait être l’option idéale pour remplir tous les critères et répondre à mes attentes.
    En activité dans le restaurant familial, autoentrepreneur caviste, cocréateur d’un e-commerce et d'un blog… avec mon emploi du temps très chargé ; je devais m'organiser de la manière la plus efficace possible.

    La qualité des intervenants m'a permis d’apprendre et de perfectionner des domaines que j’affectionnais déjà et d’autres que je me suis découvert grâce à la diversité des matières.

    L’interaction avec les intervenants, les travaux de groupes avec les autres membres de la formation, avec différents domaines de compétences, différents horizons ( toutes les régions de France et même du monde ), les rencontres et les contacts que j’ai pu avoir et même certains qui je pense, dureront bien après la formation, m’ont indéniablement enrichi.

    J’ai profité de chaque instant et je vous souhaite la chance de pouvoir en faire autant ! " 

    Maïté

    DIPLÔME SUPÉRIEUR SOMMELLERIE & BIÉROLOGIE

    " Dans le cadre d'une reconversion professionnelle, et dans le but d'ouvrir dans le futur ma propre cave à vin, je me suis rapprochée de l'AIVA. 

    Grâce à une équipe pédagogique accueillante et  passionnée, j'ai acquis de nombreuses connaissances sur les régions viticoles, la dégustation des vins ou encore dans la gestion d' entreprise.

     
    Un stage de plusieurs mois en entreprise  permet de mettre en pratique la théorie acquise pendant la formation. C'est une formation complète et permettant de s'intégrer au plus vite dans le monde passionnant du vin. "

    Théo

    DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX

    " Après avoir suivi une formation dans l’hôtellerie restauration j’ai voulu me spécialiser dans les vins et spiritueux.

    C’est pour cela que j’ai voulu rejoindre l’AIVA afin d’accroitre mes connaissances professionnelles.

    Cette formation a répondu pleinement à mes attentes qui étaient le commerce et la connaissance viticole et j’en suis heureux ! Les professeurs ont toujours été bienveillants et professionnels.

    Je recommande ce Bac+3 ! " 

    Zian

    • DOUBLE DIPLÔME BAC+3 LICENCE PROFESSIONNELLE-DIPLÔME SUPÉRIEUR EN VINS ET SPIRITUEUX
    • MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Après avoir obtenu mon BTS Technico-commercial en Vins et Spiritueux à Montpellier, j’ai décidé de poursuivre mes études afin de me perfectionner dans ce secteur.
    J’ai donc choisi la formation Double Diplôme Licence Professionnelle - Diplôme Supérieur en Vins et Spiritueux à AIVA.
     
    Intégrer l'AIVA a été une très bonne opportunité et mon parcours a su répondre à mes attentes. Les enseignants sont pour la plupart des anciens professionnels du milieu. Ils nous enseignent de façon pragmatique en partageant volontiers leurs expériences et connaissances.

    C’est une pédagogie très intéressante et enrichissante !           
    Les formations proposées par l’AIVA se font essentiellement en petit effectif. Cela permet aux étudiants d’avoir une proximité avec leurs professeurs et donc de comprendre plus facilement les cours. Il y a aussi beaucoup d’entraide et de solidarité entre les étudiants.
     
    Pour ce qui est du fonctionnement de la formation, l’ensemble des cours est varié et le rythme de travail est agréable : 3h par matinée et 3h l’après-midi pour la théorie de septembre à février, suivie de cinq mois d'immersion en entreprise.
    Les nombreuses connaissances et partenaires de l’école permettent de choisir l’entreprise à notre convenance (export, marketing, commerce, etc...).
    L’enseignement dispensé permet d’acquérir de réelles compétences aussi bien dans le management, le commerce, le marketing national et international ainsi que dans la connaissance des vins, bières et spiritueux.
     
    L’Académie met à disposition tous les éléments pour réussir. Cette façon d’apprendre m’a donné envie de poursuivre mes études dans un cadre comme celui-ci. 

    C’est pourquoi je continue mes études à l’AIVA avec le MBA ! " 

    Jordan

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Passionné de vin depuis mes 15 ans et après avoir obtenu une licence en économie et gestion des organisations, j'ai voulu trouver une école qui liait ces deux domaines, l'économie et le vin.

    J'ai donc intégré l'AIVA qui m'a tout de suite attiré, car le programme définissait exactement ce que je voulais faire, du marketing et du commerce international dans les vins et les spiritueux.

    J'ai donc intégré le MBA1, une année riche en dégustations et en cours théoriques qui sont venus étoffer l'ensemble de mes précédentes connaissances. Avec également un carnet d'adresses bien fournit qui m'a permis de rentrer en contact avec de nombreux professionnels !

    Une année qui m'a beaucoup plus, des profs à l'écoute et des camarades qui sont animés par la même passion, le vin. J'ai donc décidé de continuer en MBA2 pour finir mon cursus scolaire et me diriger ensuite vers la vie active. " 

    Emma

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Issue de formations très loin du monde du vin et du commerce, j’ai intégré l’AIVA pour faire de mon attrait pour le vin, mon métier.
    En suivant les 2 ans du MBA Wine and Spirits Marketing and International Trade, j’ai pu acquérir de vraies connaissances sur les vins français et du monde grâce aux enseignants d'AIVA.

    Le vin est réellement au cœur de la formation ( de très nombreuses dégustations) et les autres matières y font toujours écho ce qui les rends très concrètes.

    De plus, les interventions de professionnels (viticulteurs, grands sommeliers, hommes et femmes d’affaires…) permettent de nous immerger dans les différents métiers, avec également les visites sur le terrain.

    Je recommande l’AIVA pour toutes les personnes cherchant à se spécialiser dans les métiers du commerce du vin ! " 

    Charly

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Avant de venir à AIVA, j’ai fait un double Master Langues Cultures Affaires Internationales à l’Université de La Rochelle et interprétariat-traduction à la Beijing Language and Culture University.
    Lors de mon retour en France, j’ai décidé, par curiosité mais également de manière stratégique, de me former sur les vins et spiritueux.

    Je suis donc arrivé à AIVA avec un niveau 0 en vin. La qualité des enseignements, les petits effectifs et la disponibilité des enseignants m’ont permis de progresser rapidement.
    Le fait d’avoir un groupe d’amis avec qui on organisait beaucoup de soirées dégustation m’a permis de mettre en pratique ce que j’apprenais en cours et d’étendre l’éventail des vins dégustés. Pourtant l’éventail était déjà bien large ! En effet, à la fin du MBA1, nous avions dégusté plus de 400 vins et spiritueux, auxquels peuvent s’ajouter au moins la même quantité en soirées dégustation.

    Je tiens aussi à saluer la qualité des intervenants sur les matières transversales (marketing, management, export, etc.) et sur les séminaires professionnels. Le réseau de l’école permet de profiter des connaissances, compétences et expériences de personnes issues de divers métiers liés au monde du vin.
    Aujourd’hui, je suis heureux de continuer à étudier à AIVA en MBA2 avant de signer un CDI en février 2023. " 

    Sabrina

    • BACHELOR EN VINS & SPIRITUEUX
    • MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Mon choix d’intégrer AIVA a été indiscutable.

    Dès l’entretien, le corps enseignant de l’académie m’a aidé à trouver la meilleure formation pour mon choix de carrière. Ils sont à l'écoute et m’ont accompagné tout au long de la formation. Aujourd’hui je sais avec certitude, que j’ai acquis énormément de connaissances grâce à une équipe et un corps enseignant passionné, compétent et qui s’intéressent à ses étudiants.
    AIVA propose une formation complète avec des connaissances dans le vin, les spiritueux et le petit plus la biérologie. Le côté commercial de la formation est très complet et permet d’en apprendre plus sur soi-même. Les cours sont dispensés par des professionnels qui nous donnent la possibilité de nous améliorer sans cesse.

    Tout cela dans un environnement dédié à la réussite !

    J’ai passé une année incroyable. " 

    Paolina

    MBA WINE & SPIRITS MARKETING AND INTERNATIONAL TRADE

    " Je m'appelle Paolina, je viens de Bulgarie.

    J'ai eu l'occasion d'étudier le MBA1 Wine & Spirits Marketing and International Trade à l'école AIVA, qui est une formation de plus haut niveau dans le domaine de vin. Avec une forte orientation stratégique, commerciale et de gestion, ce programme intense m'a donné une bonne compréhension des exigences du marché français et mondial, en développant mes connaissances dans le secteur du vin et des spiritueux.

    Le contenu de la programme, ainsi que la diversité des étudiants très performants rejoignant ce MBA de toutes les régions du France et du monde, en font une expérience qui change vraiment la vie. L'équipe des professeurs expérimentés fournit un enseignement réel à la vie basé sur les entreprises, soutenu par des études de cas, en étroite collaboration avec des professionnels de secteur.

    Tout les cours sont exercés en petits groupes ce qui permet un approche entre l'étudiant et le professeur. Le stage effectué au fin de la formation mettre en pratique tout les connaissances théoriques acquises lors de la formation.

    J'ai été hyper contente de cette formation, je suis actuellement en MBA 2. " 

    Céline

    CERTIFICAT AIVA EN DÉGUSTATION DES VINS

    " Passionnée par le monde du vin,  j'ai décidé d'en faire mon nouveau métier. Avant de me décider à me lancer dans une formation plus longue, j'ai souhaité faire le certificat AIVA pour me faire une idée de mes connaissances et apprendre bien sûr !

    Clairement, il y a "un avant et un après" le certificat AIVA ! On apprend l'art de bien déguster, avec une approche AIVA,  la verrerie, les accords mets & vins et on parcourt toutes les régions viticoles de France en profondeur, avec bien sûr des dégustations (nombreuses) pour illustrer chaque région !
    C'est parfait pour une remise à niveau sur les régions viticoles de France si vous envisagez de devenir professionnel par exemple ou pour tout passionné qui souhaite aller plus loin dans la dégustation des vins.

    J'ai passé 15 jours passionnants, très rythmés, j'ai énormément appris et progressé. J'utilise régulièrement les connaissances apprises pour progresser dans la dégustation.

    Bien déguster ça ne s'improvise pas, entourez vous des professionnels AIVA, vous ne dégusterez plus jamais un verre de vin de la même façon ! "

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    03 88 75 06 99
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