Formations WSET
Level 1 Award in Spirits
Il n'y a pas de prérequis particuliers pour intégrer cette formation. Cette formation s'adresse :
- à tous, sans avoir besoin de connaissances spécifiques dans le domaine des spiritueux.
- à ceux qui souhaitent acquérir les connaissances de base dans les spiritueux et apprendre les méthodes de dégustation.
- à ceux en reconversion professionnelle qui veulent travailler dans les spiritueux.
La durée de la formation est de 7h sur une journée, sur le site d'AIVA à Landersheim.
Une dizaine de spiritueux spécialement sélectionnés pour la formation seront dégustés.
Un livret WSET est remis à chacun. On y retrouve entre autre le détail complet de la formation, des photos explicatives, le vocabulaire et la méthodologie en dégustation, des feuilles libres pour écrire vos notes, vos ressentis, vos commentaires de dégustation, etc...
L’examen est composé d’un questionnaire à choix multiples (QCM) de 30 questions. Pour réussir, le candidat doit avoir répondu correctement à 70% des questions en 45 minutes.
Cette formation est accréditée par l'organisme de réglementation britannique Ofqual.
Lorsque vous aurez réussi l'examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET.
En cas d’échec à l’examen, il est possible de le repasser ultérieurement.
Voici un exemple de questions pouvant être posées à l'examen :
1) Lequel de ces procédés est utilisé pour produire de l'alcool ?
a) Distillation
b) Fermentation
c) Conversion
d) Élevage en fûts de chêne
2) Quel est l'âge minimum d'un cognac ?
a) 2 ans
b) 4 ans
c) 6 ans
d) 8 ans
Solutions des questions : 1) b - 2) a
Le tarif du Diplôme de niveau 1 en spiritueux du WSET® est de 320 €, payable sur le site en vous inscrivant.
À part d'éventuel frais de repas, aucun supplément de prix à prévoir.
- La formation est garantie dès 7 inscriptions. Dans le cas contraire, vous serez averti par email environ 2 semaines avant le début de la session. Vous aurez la possibilité de choisir une autre date ou d'être remboursé.
- Si aucune dates proposées ne vous convient et que vous êtes un groupe minimum de 10 personnes, merci de nous contacter via notre formulaire.
Nos prochaines sessions
Les formations WSET sont inscrites à l'inventaire des certifications de la Commission Nationale de la Certification professionnelle (CNCP).
Si vous souhaitez financer votre formation WSET par Pôle Emploi, la Région, un OPCO où votre entreprise, merci de nous contacter via ce formulaire.
Les formations WSET ne sont pour l'instant plus éligible au CPF pour l'année 2022.
L'Académie Internationale des Vins en Alsace fait partie de l'un des seuls centres français à être fournisseur de programme approuvé WSET.
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