Bachelor en Vins & Spiritueux

” Tout d’abord pourquoi l’AIVA ? 

Ce qui m’a poussé à m’inscrire à l’AIVA, c’est avant tout le contact permanent avec des professionnels des métiers du vin et du commerce.

Après mon BTS Viticulture/Œnologie en alternance dans la région de la Champagne, il me fallait trouver un établissement dans lequel j’allais pouvoir me perfectionner dans les dégustations, les techniques de vente et la gestion d’entreprise.

Cette Académie nous permet d’étudier avec de petit effectifs en classe et de nous professionnaliser avec des cours très complets qui nous permettent d’évoluer rapidement.

Tous cela dans une ambiance convivial et des professeurs toujours à l’écoute. “

” Sortant d’un DUT en biologie et voulant m’orienter dans le commerce du vin, la licence que propose AIVA m’apporte beaucoup de nouvelles connaissances, que ce soit en dégustation, en comptabilité, en management…

De plus, nous sommes en petit groupe, ce qui facilite
l’échange avec les professeurs et permet d’avoir des cours quasi particuliers afin de mieux comprendre et réussir. “

” Après avoir obtenu mon BTS Technico-commercial en Vins et Spiritueux à Montpellier, j’ai décidé de poursuivre mes études afin de me perfectionner dans ce secteur.
J’ai donc choisi le Bac+3 d’AIVA.
 
Intégrer l’AIVA a été une très bonne opportunité et mon parcours a su répondre à mes attentes. Les enseignants sont pour la plupart des anciens professionnels du milieu. Ils nous enseignent de façon pragmatique en partageant volontiers leurs expériences et connaissances.

C’est une pédagogie très intéressante et enrichissante !           
Les formations proposées par l’AIVA se font essentiellement en petit effectif. Cela permet aux étudiants d’avoir une proximité avec leurs professeurs et donc de comprendre plus facilement les cours. Il y a aussi beaucoup d’entraide et de solidarité entre les étudiants.
 
Pour ce qui est du fonctionnement de la formation, l’ensemble des cours est varié et le rythme de travail est agréable : 3h par matinée et 3h l’après-midi pour la théorie de septembre à février, suivie de cinq mois d’immersion en entreprise.
Les nombreuses connaissances et partenaires de l’école permettent de choisir l’entreprise à notre convenance (export, marketing, commerce, etc…).
L’enseignement dispensé permet d’acquérir de réelles compétences aussi bien dans le management, le commerce, le marketing national et international ainsi que dans la connaissance des vins, bières et spiritueux.
 
L’Académie met à disposition tous les éléments pour réussir. Cette façon d’apprendre m’a donné envie de poursuivre mes études dans un cadre comme celui-ci. 

C’est pourquoi je continue mes études à l’AIVA avec le MBA ! ” 

” Souhaitant me réorienter dans le commerce à la sortie de mon DUT Chimie, j’ai découvert AIVA. Un moyen de combiner mon attrait pour le vin et ma volonté de suivre des cours de commerce.

Partant de zéro suite à une formation scientifique, j’ai pu grâce à l’aide du corps enseignant et des intervenants professionnels acquérir de nombreuses connaissances.

L’ambiance dans la classe est conviviale et repose sur l’entraide, il n’y a pas de concurrence contrairement à d’autres écoles.”

” Après une classe préparatoire HEC et une première année en école de commerce, j’ai choisi d’intégrer le Double Diplôme Bac+3 d’AIVA pour me spécialiser et dans le but de faire croître mon entreprise familiale dans le négoce du vin.

AIVA est une jeune école, j’apprécie les petits effectifs des classes car le travail y est beaucoup plus productif, les enseignants sont dévoués et passionnés par ce qu’ils font, et les cours de dégustation et d’œnologie sont très enrichissant, que ce soit au niveau des vins ou des spiritueux. “

” Fort d’une expérience en sommellerie dans l’hôtellerie-restauration, je me suis tourné vers AIVA afin d’acquérir les connaissances nécessaires en vue d’intégrer le monde du commerce. Ils ont su répondre à mes attentes lors de mon année en Double Diplôme Bac+3 Licence Professionnelle-Diplôme Supérieur en Vins et Spiritueux. J’ai ainsi décidé de continuer avec eux en Master afin d’approfondir les notions d’import-export. En parallèle, je travaille au sein de l’entreprise « Vins de propriétés et châteaux de France » qui m’a fait confiance et m’a formé au métier de la grande distribution. Passionné du monde brassicole, je poursuis le projet de développer et promouvoir les artisans brasseurs en grande distribution.

Nous développons ainsi des partenariats avec différentes brasseries alsaciennes afin de mieux les représenter dans les magasins, comme par exemple Brasserie Perle, Brasserie 3 mats, etc… “

” Je viens d’un BTS viticulture/œnologie en Charente, aujourd’hui j’ai pour but de me spécialiser dans le commerce et le marketing des vins ainsi que les spiritueux.

C’est pourquoi j’ai choisi l’AIVA pour son professionnalisme mais également pour sa proximité avec les étudiants grâce aux classes à effectifs réduits. “

” Afin de poursuivre mon cursus initialement technique dans le domaine du vin, je me suis tourné vers AIVA qui propose une pédagogie professionnalisante.

En effet, il y a une immersion complète dans le métier grâce au stage, et une formation encadrée par des professionnels issus du milieu du vin. On y apprend beaucoup de chose dans une ambiance conviviale et sérieuse. “

” Souhaitant continuer mes études dans la filière commerciale du monde du vin, l’AIVA était en adéquation avec mes objectifs, dans un cadre idéal pour m’épanouir scolairement et professionnellement. 

Suite à cette formation où nous avons rencontré de nombreux professionnels, j’ai pu aller en stage dans une société de négoce. 

L’accent est mit sur la dégustation. Quoi de mieux qu’apprendre une région viticole en dégustant directement ses vins ? “

” Une année enrichissante et de partages tant sur le plan technique, qu’humain.

J’ai suivi cette année le double diplôme à l’AIVA, dans une optique d’une réorientation professionnelle. En effet, fort d’un premier diplôme en commerce et marketing, mon souhait était de trouver, dans les vins, bières et spiritueux, une voie d’épanouissement dans le milieu de la vente.

La rencontre et les échanges, avec l’ensemble des professionnels, encadrant et rythmant ce cursus, tout comme le partage avec mes camarades venant de tous horizons, m’ont apporté beaucoup de sens et de volonté.

A l’issue de cet enseignement, je me sens maintenant plus serein et préparé, à poursuivre ma vie professionnelle dans le domaine du vin. “

” Suite à un BTS Technico-commercial en vins et spiritueux réalisé en alternance dans une maison de champagne, j’ai souhaité poursuivre mes études dans ce domaine qui me passionne.

J’ai donc naturellement choisit l’AIVA qui ma permis de réaliser une double licence, ce diplôme qui correspondait parfaitement à mon projet professionnel. Le stage permet de concrétiser ce que nous voyons durant la formation, qui se veut riche en rencontres et en découvertes. “

” AIVA est une école à taille humaine, où les échanges se font en petits groupes, avec des professionnels du monde du commerce et du vin, ce qui facilite réellement l’apprentissage et la compréhension.

L’objectif premier est de nous plonger dans l’expérience de chaque intervenant, avec pour objectif de tirer partie des enseignements de chacun. La partie vin, avec notamment l’étude de l’ensemble des régions viticoles françaises, met en avant les dégustations, avec plusieurs dizaines de dégustations par semaine. 

Les différentes approches autour du vin grâce aux professionnels nous permettent de mieux cerner toutes les complexités qui régissent ce monde.

En intégrant AIVA, on nous donne tout simplement les clés pour avancer au mieux dans notre aventure professionnelle.”

” Après mon BTS en Viticulture et Œnologie en alternance dans un grand cru du bordelais, je recherchais une formation complémentaire et professionnelle qui allait me donner des compétences supplémentaires en termes de connaissances autour du vin. 

Je suis très content et satisfait du programme, le corps enseignant est très professionnel, il sait vous passionner et vous donner goût au vin.

Les cours en petits effectifs sont d’une grande richesse et vont te permettre d’évoluer très rapidement ! “

” Après un BTS Commerce International à La Rochelle, j’ai décidé d’intégrer l’AIVA pour me spécialiser dans les vins et spiritueux. Actuellement à AIVA, je peux dire que j’ai appris énormément de choses !

J’ai eu l’occasion de visiter des domaines, dont quelques uns qui étaient très atypiques, c’était fun ! Le point fort de l’école, c’est que nous sommes en petit effectif, ce qui est très bien pour pouvoir poser toutes les questions nécessaires et pouvoir avancer à un bon rythme.
Mais surtout, en venant en Alsace, j’ai eu la chance de faire de superbes rencontres.

Un gros big up à la Team LP 2020-2021, ils se reconnaîtront, je nous souhaite beaucoup de réussite ! “

” Après avoir suivi une formation dans l’hôtellerie restauration j’ai voulu me spécialiser dans les vins et spiritueux.

C’est pour cela que j’ai voulu rejoindre l’AIVA afin d’accroitre mes connaissances professionnelles.

Cette formation a répondu pleinement à mes attentes qui étaient le commerce et la connaissance viticole et j’en suis heureux ! Les professeurs ont toujours été bienveillants et professionnels.

Je recommande ce Bac+3 ! ” 

” Voilà une école qui redonne à l’enseignement toutes ses lettres de noblesse. À bas le bachotage et place au concret !

L’élève n’est plus passif dans la construction du cours puisqu’il en devient l’acteur. J’ai repris goût à l’école. “

Témoignage vidéo :

” Passionnée par le vin depuis quelques années , j’ai décidé d’intégrer l’AIVA suit a un BTS Viticulture Oenologie à Avize en Champagne-Ardennes.

Lors de l’obtention de mon diplôme j’ai ensuite passé un entretien qui m’a permis d’intégrer l’école pour la session de 2020.

J’ai choisi la formation “BACHELOR en Vins et Spiritueux” pour l’aspect pratique, notamment en dégustation de vins/effervescents/bières/spiritueux venant de France et du monde entier.

De plus, nous apprenons beaucoup de choses sur la commercialisation, les technique de vente, etc…  qui nous seront essentielles pour notre vie future.

Depuis le début de la formation, mes connaissances ne cessent de croître avec des professionnels reconnus dans le milieu qui nous encadrent aussi bien pour les dégustations qu’en dehors des cours.

Nous avons la chance d’être dans une école où on nous pousse à l’excellence peu importe la formation que l’on fait, et ça , ça n’a pas de prix ! “

” Après avoir fait un BTS Art de la Table et Art Culinaire, j’ai choisi de me spécialiser dans le commerce et le marketing des vins et spiritueux. 

J’ai choisi AIVA pour son professionnalisme, ses petits effectifs en salle de classe, et pour la méthodologie innovante des cours qui sont très bien structurés. “

AIVA en 3 mots ?

À la suite d’un BTS Technico-commercial Vins et Spiritueux, je recherchais une formation BAC +3 en alternance toujours dans la même filière.

J’ai choisi AIVA pour la qualité de son corps professoral, des petits effectifs en cours et surtout pour la méthodologie des travaux pédagogiques qui est vraiment innovante !

” Après avoir étudié le marketing et le commerce internationale en Allemagne, m’inscrire à l’Académie Internationale des Vins en Alsace me semblait être une évidence. Choisir cette formation, c’est s’assurer d’avoir toutes les connaissances et les outils requis pour pouvoir faire face aux problématiques actuelles du monde viti-vinicole.

La quasi-totalité de l’enseignement proposé est assuré par des professionnels qui eux même sont confrontés au quotidien à la réalité du terrain.

Je ne peux que recommander cette académie. “

” L’AIVA est une grande école à taille humaine, créée par des passionnés pour des passionnés.

Une formation complète et enrichissante dans une structure de pointe . Elle nous prépare réellement au travail par le biais d’une approche par la dégustation et la mise en situation.

Qui peut espérer parler de vin sans en déguster ? “

” Suite à un BTS Technico-Commercial Vins et Spiritueux, j’ai souhaité perfectionner ma connaissance dans le Monde Du Vin. Passionnée par celui-ci depuis maintenant quelques années, l’AIVA m’a offert l’opportunité d’enrichir mes connaissances d’un point de vue technique, mais également commercial. Le vin est un des emblèmes de notre pays, c’est ce que nous apprenons tout au long de la formation en se plongeant dans chacune des régions viticoles françaises. Au-delà de cela, le Bachelor nous accorde une réelle ouverture d’esprit sur l’émergence de nouvelles régions viticoles dans le Monde. 

Le contact direct avec les professionnels nous offre de précieux points de vue et conseils, qui, je n’en doute pas, nous reviendrons à l’esprit tout au long de notre future carrière professionnelle. “

” Issue d’une filière en communication, je souhaitais me former pour acquérir les connaissances nécessaires afin de me spécialiser dans le secteur passionnant qu’est le vin.

AIVA nous permet d’étudier en petits effectifs et de nous professionnaliser, et ce, dans le but d’évoluer rapidement. “

” Passionnée par les vins depuis plusieurs année, j’ai décidé d’intégrer l’Académie Internationale des Vins à la suite d’un BTS management en hôtellerie restauration option cuisine. 

J’ai choisi la formation Bachelor en Vins et Spiritueux car c’était pour moi la formation la plus adaptée à mes besoins. Cette formation m’a permis de développer mes connaissances sur les vins mais aussi sur les bières et les spiritueux. 
Ce qui ma le plus plu dans cette formation, c’est le fait d’être formé par des professionnels, avec de petits effectifs en classes ce qui permet une réelle interaction avec les enseignants !

La formation est très complète entre les cours de dégustation, de viticulture, de vinification, de commercialisation et de gestion d’entreprise.
Je dois dire que cette école nous pousse à l’excellence, même si nous ne venons pas de la filière viticole.

Je ne peux que recommander cette école et remercie l’ensemble de l’équipe pour cette belle aventure. “

” Mon Bachelor en Vins et Spiritueux à l’AIVA m’a permis d’avoir une vision complète de la diversité des métiers du vin. Les cours de dégustation sont de grandes qualités et nous permettent d’apprendre de façon efficace la diversité des vins dans le monde entier.

Les cours sont proposés par des professionnels qualifiés qui nous transmettent en plus des notions théoriques, des conseils pratiques afin d’appréhender au mieux nos stages.

Je garde un très bon souvenir de cette formation qui m’a permis de perfectionner mes connaissances dans les vins, spiritueux et bière tout en développant des compétences dans le commerce.”

” Pour résumer mon année à AIVA, je dirais qu’elle a été très enrichissante, ayant à la base un cursus dans l’hôtellerie-restauration, je possédais des bases en vin et l’AIVA m’a réellement permis d’approfondir ces bases. 

L’avantage principal du Bachelor est la diversité car à l’issue de la formation, il est possible d’envisager toutes les carrières en rapport avec le vin ( sommelier en restaurant, caviste, commercial dans un domaine, commercial import-export… ). Ce qui m’a également énormément plu à l’AIVA, ce sont la qualité des intervenants, composés uniquement de professionnels qui ont réellement à cœur de transmettre leurs savoirs et qui prennent le temps de répondre à toutes les questions. 

Cette formation a vraiment répondu à mes attentes et je la recommande fortement aux futurs élèves.”

” Mon choix d’intégrer AIVA a été indiscutable.

Dès l’entretien, le corps enseignant de l’académie m’a aidé à trouver la meilleure formation pour mon choix de carrière. Ils sont à l’écoute et m’ont accompagné tout au long de la formation. Aujourd’hui je sais avec certitude, que j’ai acquis énormément de connaissances grâce à une équipe et un corps enseignant passionné, compétent et qui s’intéressent à ses étudiants.
AIVA propose une formation complète avec des connaissances dans le vin, les spiritueux et le petit plus la biérologie. Le côté commercial de la formation est très complet et permet d’en apprendre plus sur soi-même. Les cours sont dispensés par des professionnels qui nous donnent la possibilité de nous améliorer sans cesse.

Tout cela dans un environnement dédié à la réussite !

J’ai passé une année incroyable. ” 

” Intégrer AIVA a sans doute été une des bonnes décisions que j’ai pu faire pour ma poursuite d’étude. J’ai pu apprendre avec passion les métiers du vin, le commerce du vin à l’international et découvrir des vins du monde entier grâce à une équipe enseignante à l’écoute de vos projets futurs.

Je recommande les yeux fermés cette académie. “

” À la suite d’un BTS Technico-commercial en Vins et Spiritueux, j’ai choisi de réaliser le Bachelor Vins et Spiritueux de l’AIVA. Peu d’établissements dispensent cette formation à travers la France et malgré la jeunesse de l’école, son programme d’apprentissage est professionnalisant et complet.

L’AIVA n’est pas une école comme les autres et nous offre la possibilité de rencontrer des personnes de tous horizons avec une même passion : celle du vin. Des formateurs aux intervenants en passant par les élèves l’accessibilité et la proximité est de mise créant une énergie intellectuelle motivante et stimulante.

Nous sortons de l’AIVA avec des connaissances relatives à “l’épiderme du vin” et beaucoup reste à découvrir mais cette expérience reste à ce jour la plus enrichissante que j’ai vécu. “

” L’Académie Internationale des Vins est une jeune et toute nouvelle école à fort potentiel ; De
par son contenu de formation complet, mais également de par ses formateurs qui délivrent
avec passion toutes les connaissances qu’ils ont pu apprendre en amont dans leur carrière professionnelle.

On y apprend tout d’abord l’humilité à travers de grands noms, tel que Bernard Magrez parrain de la promo 2022-2023. Une submersion de connaissances avec passion qui est délivré peu importe le milieu duquel vous venez. L’équipe pédagogique est à l’écoute durant ses six mois intensifs, mais également durant les mois de stage.
Un an de pur bonheur, qui m’a permis d’acquérir des connaissances plus approfondies sur la
dégustation, la relation client, le commerce, la législation et bien évidemment le domaine des vins en globalité. C’est avec une certitude que je recommande l’AIVA.

Je remercie toute l’équipe de ce qu’ils ont pu nous apporter à moi et à ma promo. “