Informations complémentaires
| Session | Jeudi 24 septembre 2026 |
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AIVA vous invite à ses soirées dégustation à thème à Landersheim, en Alsace, à proximité de Strasbourg.
De 19h30 à 21h30, laissez-vous guider par les sommeliers de l’Académie lors d’un véritable voyage au cœur des terroirs. Chaque soirée met à l’honneur une sélection de vins soigneusement choisie, accompagnée d’un plateau gourmand, dans une ambiance conviviale. Que vous soyez débutant, amateur ou passionné, ces ateliers sont l’occasion de découvrir, comprendre et partager le plaisir du vin.
Dans un environnement propice à la découverte du vin, nous vous invitons à partager des cours de dégustation à thème, de 19H30 à 21H30 dans nos locaux à Landersheim.
Ces soirées enrichissantes, interactives, ludiques et conviviales sont animées par les experts sommeliers de l’Académie Internationale des Vins. Vous pouvez vous restaurer sur place, grâce à des plateaux spécialement préparés en fonction des vins dégustés.
Si vous êtes intéressé par l’un de nos thèmes et que vous êtes un groupe minimum de 15 personnes, vous pouvez nous contacter pour une soirée privée ( possibilité de choix de dates ).
Que vous soyez débutant ou connaisseur dans le vin, laissez-vous guider pour un voyage passionnant !
Déguster un vin, c’est comme un voyage sensoriel :
On commence d’abord à contempler et analyser sa couleur.
Puis, on le porte à son nez pour en ressentir tous les arômes.
Enfin, on le laisse glisser sur nos papilles.
Ces différentes étapes vont nous permettre d’établir le profil du vin… et voir également si il nous plaît !
Savoir déguster un vin, nous permet d’apprendre à connaître nos goûts et d’apprécier plus pleinement ce qu’il y a dans notre verre. Ce n’est pas quelque chose d’inné, cela s’apprend !
” Les Secrets de la Dégustation ” vous embarque pour un fabuleux voyage.
Salvador Dali
Cette soirée vous permettra à travers 7 vins sélectionnés, de découvrir les techniques et le vocabulaire clé de la dégustation.
En utilisant vos sens visuels, olfactifs, et gustatifs vous pourrez décrire un vin, et apprécier pleinement cet univers fascinant.
De beaux et grands plateaux dînatoires sublimeront ce moment.
59,00€
| Session | Jeudi 24 septembre 2026 |
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Cette soirée vous permettra à travers 7 vins sélectionnés, de découvrir les techniques et le vocabulaire clé de la dégustation.
En utilisant vos sens visuels, olfactifs, et gustatifs vous pourrez décrire un vin, et apprécier pleinement cet univers fascinant.
De beaux et grands plateaux dînatoires sublimeront ce moment.
Cette soirée vous permettra à travers 7 vins sélectionnés, de découvrir les particularités des vins de Bourgogne.
En découvrant les divers vignobles bourguignons, vous pourrez utiliser vos sens visuels, olfactifs et gustatifs pour décrire ces vins, et ainsi prendre du plaisir dans l’univers fascinant de la dégustation.
De beaux et grands plateaux dînatoires sublimeront ce moment.
Charles Baudelaire
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Cours de dégustation, journées portes ouvertes, cérémonies de remise des diplômes : découvrez la vie de l’Académie au quotidien.
