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Certificat & Study Trip – Dubaï

Un voyage centré sur l’innovation internationale, le luxe et l’entrepreneuriat à l’ère de l’IA

EN PARTENARIAT AVEC

Présentation

Une immersion au cœur d’une ville tournée vers l’avenir

Ce study trip est une immersion internationale organisée à Dubaï, au cœur d’un écosystème reconnu pour son dynamisme et sa capacité d’innovation.

Grâce au partenariat avec SM&B – Studies Matrix By Nestor, les participants de ce voyage d’étude bénéficient d’un accès à des masterclass à l’Université de Dubaï, de sessions de networking dans des entreprises, d’un accès à des lieux normalement interdits au public et à l’obtention d’une certification délivrée par l’Université de Dubaï.

Le programme se déroule sur 7 jours, voyage compris, dont 5 jours dédiés à l’immersion académique et professionnelle, au sein d’un hub mondial de l’innovation, de l’entrepreneuriat et du commerce international.

Pensé comme une expérience stratégique tournée vers l’international, ce study trip propose une approche croisée entre savoir-faire et vision globale du business. Il permet aux participants de mieux comprendre les transformations des secteurs premium face aux enjeux de digitalisation, d’expérience client et d’innovation, tout en développant leur réseau international dans un environnement dynamique et stimulant.

Le vin, au croisement du luxe, du commerce et de l’innovation internationale

Pourquoi ce study trip proposé par AIVA ?

Le vin est à la fois une émotion, un savoir-faire et une stratégie.
Comme le luxe, il repose sur la maîtrise du temps, la rareté et la quête d’excellence. Mais derrière son élégance se cache aussi un secteur économique mondial, où chaque bouteille raconte une histoire de marque, de marché et de passion.

De la vinification de précision à la création d’expériences digitales sur mesure, le vin s’impose aujourd’hui comme un laboratoire vivant de l’innovation.
L’intelligence artificielle, la data ou encore la réalité augmentée y ouvrent de nouvelles perspectives : comprendre les consommateurs, affiner les assemblages, personnaliser les émotions.

Le vin incarne cette alchimie unique : celle d’un produit enraciné dans la tradition, mais tourné vers le monde et vers demain.

“ Comprendre le luxe, c’est aussi comprendre le vin : un art du temps, du geste et de l’émotion.”

Public et prérequis

Ce certificat s’adresse, selon un effectif contingenté, aux étudiants, professionnels et passionnés qui souhaitent comprendre les codes du luxe et de l’IA tout en maîtrisant les stratégies de développement à l’international.

Programme

Le certificat se déroule à Dubaï, durant 1 semaine, sur différents pôles.

100% des cours sont dispensés en anglais. 

Le logement sur place et le trajet en avion sont pris en charge par l’Académie Internationale des Vins. 

Voici les différentes thématiques abordées :

PROCHAINE SESSION :

28 juin 2026 – Arrivée à Dubaï


29 juin 2026 – Innovation, entrepreneuriat et écosystèmes technologiques

Objectif : Première immersion dans les dynamiques entrepreneuriales liées à l’intelligence artificielle et découverte d’un environnement dédié à l’innovation.

  • Masterclass : Career Innovation and Entrepreneurship in the Age of AI

  • Workshop collaboratif : Pitch for AI-generated business ideas

  • Conférence stratégique autour de l’IA au cœur des visions économiques modernes

  • Visite immersive d’un hub technologique, Dubai Silicon Oasis, regroupant plus de 1500 entreprises innovantes, start-up et acteurs de la tech

30 juin 2026 – Business international et immersion dans l’univers du luxe

Objectif : Exploration des stratégies business internationales et immersion dans les codes du retail premium.

  • Masterclass : Embedding AI Across Business Functions

  • Masterclass : European vs. Middle Eastern companies

  • Immersion exclusive dans l’univers du Groupe Chalhoub, acteur majeur du luxe au Moyen-Orient en présence du Dr Chalhoub

  • Visite du flagship store Christofle, appartenant au Groupe Chalhoub
  • Expérience immersive à Ski Dubai, la plus grande piste de ski indoor au monde

1er juillet 2026 – Éthique de l’IA et expériences économiques locales

Objectif : Une journée dédiée aux enjeux éthiques et à la mise en pratique des réflexions stratégiques dans un environnement professionnel.

  • Masterclass : Ethics and Governance of AI

  • Workshop : A case study on the ethical use of AI

  • Session de pitch de projets à la Chambre de Commerce de Dubai, devant des acteurs économiques et business angels

  • Immersion au Gold Souk, marché emblématique du commerce international de l’or

2 juillet 2026 – Vision économique internationale et expérience retail immersive

Objectif : Comprendre le rôle de l’intelligence artificielle comme levier de croissance nationale et découvrir un écosystème retail iconique.

  • Masterclass : Dubai’s strategic initiatives in the application of AI

  • Table ronde : AI as a driver of national economic growth

  • Cérémonie officielle de remise de certification

  • Expérience immersive au Dubai Mall :
    ○ Level Shoes, boutique de luxe emblématique et plus grand magasin de
    chaussures au monde (10 000 m²), appartenant au Chalhoub Group
    ○ Fontaines dansantes, détentrices de records internationaux
    ○ Aquarium suspendu parmi les plus grands au monde
    ○ Patinoire de taille olympique au cœur d’un environnement retail et lifestyle
    immersif


3 juillet 2026 – Projets, échanges internationaux et clôture du séjour

Objectif : Une dernière journée dédiée au partage d’expériences, au networking et aux perspectives
internationales.

  • Présentations des projets de recherche des participants

  • Échanges avec des profils internationaux

  • Temps libre et clôture du study trip


Certification de l’Université de Dubaï

  • Remise officielle du International Certificate in Luxury, Business & Innovation par l’Université de Dubaï.

Lieux et pôles d’études durant le séjour 


Dubai Silicon Oasis

AU COEUR DE L’ENTREPREUNARIAT

Située au cœur de Dubaï, Dubai Silicon Oasis (DSO) est une zone économique et technologique d’avant-garde, dédiée à l’innovation, à l’entrepreneuriat et à la recherche. Véritable smart city intégrée, elle regroupe universités, entreprises internationales, start-up et institutions publiques dans un environnement moderne et durable.

Entre modernité architecturale, dynamisme économique et connectivité mondiale, Dubai Silicon Oasis incarne parfaitement l’esprit visionnaire et ambitieux de Dubaï : une cité tournée vers l’avenir, la connaissance et l’innovation responsable.




    Dubai Chamber of Commerce

    AU COEUR DU COMMERCE

    Créée en 1965, la Dubai Chamber of Commerce est l’un des piliers du développement économique des Émirats arabes unis. Elle accompagne la croissance des entreprises locales et internationales en favorisant l’innovation, le commerce et l’investissement mondial.

    Acteur central du dynamisme économique de Dubaï, la Chambre joue un rôle stratégique dans la promotion des échanges internationaux et le renforcement de la compétitivité du territoire.

    Engagée dans la formation et le savoir, elle a également participé à la fondation de l’Université de Dubaï, qu’elle soutient activement.




      Chalhoub Group

      AU COEUR DU LUXE

      Fondé en 1955, le Chalhoub Group est le leader du luxe au Moyen-Orient, représentant certaines des plus grandes marques mondiales dans les domaines de la mode, de la beauté et du lifestyle. Basé à Dubaï, le groupe combine expertise en distribution, création de marques et expériences retail innovantes.

      Présent dans plus de 14 pays avec plus de 750 boutiques, Chalhoub allie tradition du savoir-faire français et vision entrepreneuriale.

      Pionnier en matière de durabilité, digitalisation et innovation client, il incarne la transformation du luxe dans la région et joue un rôle clé dans l’évolution du commerce haut de gamme au niveau international, avec par exemple des marques comme Christofle. 




        “ Là où la tradition rencontre l’innovation, naissent les nouvelles expériences du monde de demain.”

        Comment candidater ?

        Vous êtes intéressé pour vous inscrire à ce Study Trip ? Il suffit simplement de suivre ces étapes : 

        Étape 1 : Remplir notre page de candidature

        1. Se rendre sur notre page de candidature
        2. Renseigner les informations demandées et joindre les documents suivants :

        Pièces obligatoires : 

        • Curriculum vitae 
        • Copie de votre pièce d’identité (carte d’identité, passeport ou permis de conduire)
        • Lettre de motivation

        Pièces facultatives : 

        • Dernier diplôme obtenu
        • Lettre de recommandation 
        • Certificat de travail

        Aucun frais de dossier n’est demandé. 

        Étape 2 : Entretien 

        Après réception de votre candidature, nous vous recontacterons dans les plus brefs délais. 

        L’entretien a pour but de répondre à toutes vos questions. Il permet de connaître vos motivations et de voir si le programme et la certification est en adéquation avec vos objectifs professionnels. Il peut s’effectuer dans notre Académie ou en distanciel.

        Étape 3 : Votre inscription 

        À l’issue de votre entretien, vous serez fixé sur votre potentielle inscription à l’Académie.

        Étudier en situation de handicap

        Les locaux de l’école AIVA sont entièrement équipés pour accueillir une personne en situation de handicap.

        Si tel est votre cas, n’hésitez pas à contacter notre référente handicap Sophie de Boisvilliers.

        Selon votre type de handicap, nous mettrons en place des mesures nécessaires et adapterons nos conditions d’enseignement.

        Contact : Sophie de Boisivillers – serviceadministratif@aiva-eu.com

        Des questions ?

        Vous avez des questions ? N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail !

        Soyez averti de tous nos événements autour du vin !

        En renseignant ces informations, vous acceptez de recevoir chaque semaine nos derniers événements autour du vin. Vous prenez également conscience de notre Politique de ConfidentialitéVous pouvez vous désinscrire à tout moment en nous contactant via notre formulaire.

        Adresse

        Centre d’affaires et de recherches Strasbourg-Landersheim
        4 route de Saessolsheim, 67700 Landersheim

        03 88 75 06 99
        contact@aiva-eu.com

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