Karriere im Wein!
Winzer, Sommelier - Kavist, Sommelier in der Gastronomie, Verhandlungsführer, Manager, Verkäufer, Marketingleiter, Geschäftsleiter, Geschäftsleiter, Unternehmer ... Die Welt des Weins bietet Ihnen viele Möglichkeiten, eine reicher als die andere!
Serge Dubs, Bester Sommelier der Welt, AIVA-Pate der Klasse 2020-2021.
Serge Dubs. Ein Name, der an die Vormachtstellung in der Welt der Sommellerie erinnert. Bester Sommelier von Frankreich 1983, von Europa 1988, dann der Welt 1989, Serge Dubs hat nichts mehr zu beweisen.
AIVA ist........
Eine innovative Pädagogik
Der renommierte Weinkeller der Akademie hat Zugang zu mehr als 3.000 Referenzen von Weinen, Bieren und Spirituosen aus Frankreich und der ganzen Welt.
Unsere Pädagogik basiert also auf "learning by doing" und auf der Beobachtung, dass "die Klasse nicht der Ankunftsort des Wissens ist, sondern der Ausgangspunkt".
Wir stellen sicher, dass die angebotene Ausbildung und die erforderlichen beruflichen Fähigkeiten perfekt aufeinander abgestimmt sind.
Von Profis lernen
Das Lernen mit anerkannten Fachleuten ist die Berufung von AIVA!
Das ganze Jahr über werden verschiedene Veranstaltungen mit Referenten aus der Weinwelt organisiert, bei denen die Studenten ihren zukünftigen Beruf ausüben können.
Lassen Sie uns in unserer Akademie zur Sache kommen.
Das Unternehmen in der Schule, die Schule im Unternehmen
Wir stellen sicher, dass unsere Schüler mit so vielen Unternehmen wie möglich in Kontakt stehen, um unterschiedliche Denk- und Leistungsweisen zu entdecken.
Die Studierenden können sich ein starkes berufliches Netzwerk aufbauen, das für ihre zukünftige Karriere von Nutzen ist.
Unsere verschiedenen Partner in Frankreich und auf der ganzen Welt ermöglichen es den Studenten auch, direkt zu Hause zu trainieren.
Unsere nächsten Veranstaltungen
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WSET Stufe 3
Diese national und international anerkannte Ausbildung der Stufe 3 richtet sich an Fachleute oder Enthusiasten, die bereits über ein solides Wissen im Weinbereich verfügen.
Am Ende dieses Trainings sind Sie in der Lage, einen Wein mit Ihrem Wissen genau zu bewerten.
VOLLSTÄNDIG
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Das Rhônetal entdecken
An diesem Abend können Sie anhand von 7 ausgewählten Weinen die verschiedenen Weine des Rhonetals und ihre Besonderheiten entdecken.
Auf Ihrem Weg von Condrieu nach Châteauneuf-du-Pape können Sie Ihre visuellen, olfaktorischen und geschmacklichen Sinne einsetzen, um die Weine zu beschreiben und kennen zu lernen.
Wunderschöne und große Teller mit Begleitungen werden diesen Moment sublimieren.
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WSET Stufe 1
Diese national und international anerkannte Ausbildung richtet sich an Anfänger, die in den Weinsektor einsteigen oder einfach nur leidenschaftlich sind.
Insbesondere werden Sie die verschiedenen Weinstile, Verkostungstechniken und die Kombination von Speisen und Weinen durch Sehen, Riechen und Schmecken entdecken.
VOLLSTÄNDIG
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WSET Stufe 2
Diese national und international anerkannte Wein- und Spirituosenausbildung ist für Profile vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen gedacht.
Sie entdecken die Entwicklung der verschiedenen Weinstile, die wichtigsten Weinanbaugebiete, verschiedene Rebsorten, Klassifizierungen, Etikettierungsbegriffe...
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Die Loire im Rahmen der Weinherstellung
An diesem Abend können Sie anhand von 7 ausgewählten Weinen die verschiedenen Weine des Loire-Tals entdecken.
Wenn Sie von einem Chinon zu einem Sancerre wechseln, können Sie Ihre visuellen, olfaktorischen und geschmacklichen Sinne zur Beschreibung dieser Weine einsetzen und sich so an diesem faszinierenden Universum erfreuen.
Schöne und große Menüschalen werden diesen Moment noch verstärken.
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WSET Stufe 1
Diese national und international anerkannte Ausbildung richtet sich an Anfänger, die in den Weinsektor einsteigen oder einfach nur leidenschaftlich sind.
Insbesondere werden Sie die verschiedenen Weinstile, Verkostungstechniken und die Kombination von Speisen und Weinen durch Sehen, Riechen und Schmecken entdecken.
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WSET Stufe 3
Diese national und international anerkannte Ausbildung der Stufe 3 richtet sich an Fachleute oder Enthusiasten, die bereits über ein solides Wissen im Weinbereich verfügen.
Am Ende dieses Trainings sind Sie in der Lage, einen Wein mit Ihrem Wissen genau zu bewerten.
VOLLSTÄNDIG
Entdecken Sie AIVA im Video
Die Weinwelt wartet auf Sie!
In unserer Schule spiegelt sich der starke Wunsch, Theorie und Praxis zu verbinden, in der Zusammenarbeit von anerkannten Fachleuten und hoch engagierten Partneruniversitäten wider.
Unsere Diplome sind national und international anerkannt. Sie ermöglichen es Ihnen, alle Schlüssel zur Hand zu haben, um in Ihren zukünftigen Jobs erfolgreich zu sein.
Wir bilden die zukünftigen Führungskräfte aus, die für die Produktion, das Management, das Catering und das Marketing der Weinindustrie in Frankreich und im Ausland verantwortlich sind, indem wir das Wissen engagierter und leidenschaftlicher Fachleute teilen und weitergeben.
Partner in Frankreich und im Ausland
Unsere Diplome ermöglichen es unseren Studenten, sich professionell auszubilden und in die Geschäftswelt einzutauchen.
Zu diesem Zweck sind wir Partner vieler Universitäten und Unternehmen, die direkt an der Ausbildung von Studenten beteiligt sind.
Diese Karte stellt einige unserer Partner vor.
Einige Meinungen.....
Maxime
"Nach einem BTS in Technischem Vertrieb und Marketing für Weine und Spirituosen war ich auf der Suche nach einem BAC +3 Training im gleichen Bereich.
Ich habe AIVA wegen der Qualität des Lehrpersonals, der kleinen Klassengrößen und vor allem wegen der Methodik der pädagogischen Arbeit gewählt, die wirklich innovativ ist! "
Danh-Loc
Video-Zeugnis:
Marie
"Zunächst einmal, warum AIVA?
Was mich dazu bewogen hat, der AIVA beizutreten, war vor allem der ständige Kontakt mit Fachleuten der Wein- und Handelsberufe.
Nach meinem BTS in Weinbau/Önologie in der Champagne musste ich eine Einrichtung finden, in der ich meine Fähigkeiten in Verkostung, Verkaufstechniken und Betriebswirtschaft verbessern konnte.
Diese Akademie ermöglicht es uns, mit kleinen Klassengrößen zu studieren und uns mit sehr vollständigen Kursen zu professionalisieren, die es uns erlauben, uns schnell weiterzuentwickeln.
All dies in einer freundlichen Atmosphäre und mit Lehrern, die immer bereit sind, zuzuhören. "
Clémence
"Mein Ziel ist es, ein Weingut zu übernehmen.
AIVA bringt mir praktisches Wissen über Wein und Verkostung, aber auch über Export, IT, Management....... Wir berühren eine Menge Dinge. Da die Klassen klein sind, haben wir Anspruch auf wirklich personalisierte Klassen; die Lehrer sind besorgt über unseren Erfolg.
Die Atmosphäre ist sehr warm, aber ernst. "
Clément
"Bei der AIVA zu sein bedeutet, sich für eine komplette Ausbildung zu entscheiden.
Wir sind in das Unternehmen eingetaucht:
Sowohl auf der theoretischen Seite mit sehr bereichernden Kursen von Profis, als auch auf der praktischen Seite mit der Realisierung zahlreicher Projekte und Fallstudien.
Dieses Diplom gibt mir auch eine internationale Dimension, die viele Türen öffnet. "
Alexandra
Video-Zeugnis:
Unsere Diplome
MBA - Master of Business Administration
Bac+3
Universitätsdiplome
Das Höhere Diplom
Wir bieten Ihnen auch an.......
Die 3 weltweit anerkannten WSET Diplome
Der Wine & Spirit Education Trust (WSET), ein in mehr als 70 Ländern vertriebenes Diplom, ist heute die internationale Referenz für die Entdeckung und Spezialisierung auf die Welt des Weins.
Bei AIVA kannst du die 3 WSET-Level, die heute existieren, bestehen: WSET® Wein Stufe 1, 2 und 3 Zertifikat
Entdecken und buchen Sie eine WSET-Session!
Ein AIVA Weinverkostungs-Zertifikat
Das AIVA Weinverkostungszertifikat der Internationalen Weinakademie ist ein Kurzlehrgang, der über 14 Tage stattfindet.
Es richtet sich an alle, die sich auf Weine spezialisieren wollen.
Während dieser Schulung werden Ihnen alle Verkostungstechniken beigebracht.
Sie werden die verschiedenen französischen Weinanbaugebiete sowie Weine aus aller Welt entdecken.
Themenverkostungsabende
Zwei Dienstags im Monat lädt die AIVA in einem der Weinentdeckung förderlichen Umfeld zu einem Themenverkostungsabend von 19.30 bis 21.30 Uhr in den Räumlichkeiten in Landersheim ein.
Diese bereichernden, interaktiven, lustigen und freundlichen Abende werden von Yvan, Ihrem Sommelier, veranstaltet und beherrschen die Kunst des Weins mit Perfektion.
Ob Anfänger oder Weinkenner, lassen Sie sich auf eine spannende Reise eintauchen!
Unsere Partner
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