Connaissances Vins et Spiritueux

Formation courte 

Présentation

Vins & Spiritueux... Que de connaissances, que de choses à savoir ! 

La diversité des vins est fabuleuse. Celle des spiritueux, l'est tout autant ! Rhum, Cognac, Armagnac, Tequila, Whisky.... 

Que ce soit pour les vins, ou les spiritueux, des techniques de dégustation sont à connaître, pour les reconnaître, et les apprécier encore plus pleinement

À travers cette formation, vous aborderez également les Accords Vins et Mets, domaine passionnant pour tout bon épicurien ! 

formation dégustation vin

Les alcools sont un domaine tout aussi complexe et passionnant que le vin. 

Votre programme

Vous allez apprendre les différents vins et spiritueux.

Vous saurez mener une analyse complète d'un vin et d'un spiritueux, en utilisant vos sens visuel, olfactif, et gustatif. 

Vous apprendrez les diverses méthodes de productions des vins et spiritueux

Vous apprendrez comment accorder un vin avec un plat.

Vous verrez comment présenter et décrire un vin ou un alcool de façon simple et professionnelle

Quand ?

Le 8-9-10 ou le 8-9-16 octobre.

Où ? 

Sur le site d'AIVA à Landersheim, de 9H à 17H. Possibilité de vous restaurer à la cafétéria. 

À quel prix ?

700 € la formation. À partir de 4 formations prises, le prix unitaire est de 650 €.

Participer à cette formation

Places limitées !

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Adresse

Centre d’affaires et de recherches Strasbourg-Landersheim
4 route de Saessolsheim, 67700 Landersheim

SIRET : 8323 0575 9000 25

CONTACT

TEL : 03 88 75 06 99
contact@aiva-eu.com
www.aiva-eu.com

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