Formations WSET

Level 3 Award in Wines

La formation

Cette formation de niveau 3, reconnue au niveau national et international, s’adresse à des professionnels ou passionnés ayant déjà une base solide de connaissances du vin.

A l’issue de cette formation, vous pourrez évaluer de façon précise un vin en exploitant vos connaissances.

Vous découvrirez également les facteurs clés qui interviennent dans la production du vin, du terroir à la mise en bouteille.

Thèmes abordés

Unité 1

- Les facteurs clés intervenant dans la production de vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille

- Comment ces facteurs clés influencent les grandes caractéristiques des principaux vins tranquilles du monde, vins effervescents du monde, vins fortifiés du monde.

- Comment exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d'un vin

Unité 2

- Comment déguster le vin, décrire ses caractéristiques et évaluer sa qualité, selon l'Approche systématique de la dégustation de vin du WSET® niveau 3

Public et prérequis

Cette formation s'adresse : 

  • à ceux qui ont de bonnes connaissances dans le domaine du vin ;
  •  à ceux qui souhaitent parfaire leurs méthodes de dégustation ;
  • à ceux en reconversion professionnelle, qui veulent travailler dans le vin.
Organisation

La durée de la formation est de 5 jours, sur le site d'AIVA à Landersheim.

Une dizaine de vins par jour spécialement sélectionnés pour la formation seront dégustés.

Un livret WSET est remis à chacun. On y retrouve entre autre le détail complet de la formation, des photos explicatives, des cartes viticoles, le vocabulaire et la méthodologie en dégustation, des feuilles libres pour écrire vos note, vos ressenti, vos commentaires de dégustation, etc...

examen

L’examen dure 2H15. Il y a deux parties:

- 1 partie théorique constituée d’un QCM de 50 questions et d’une série de questions appelant des réponses courtes (1H 45)

- 1 partie pratique composée d’une dégustation à l’aveugle de 2 vins (30 mn)

Pour réussir, le candidat doit avoir répondu correctement à 55% des questions à chacun des tests théoriques et pratiques. 

Cette formation est accréditée par l'organisme de réglementation britannique Ofqual.
Lorsque vous aurez réussi l'examen, vous vous verrez remettre un certificat et un insigne WSET.

En cas d’échec à l’examen, il est possible de le repasser ultérieurement.

Voici un exemple de questions pouvant être posé à l'examen :

 

1)  Le vin clos de la pousse est un : 

a) Volnay grand cru 

b) Vougeot premier cru 

c) Volnay premier cru 

d) Volnay second cru 

 

2)   Laquelle de ces réponses est correcte ? 

a) Le Saint-Joseph est composé de cinsault

b) Les sauternes sont uniquement composé de sémillon

c) Côte-Rôtie est composé de viognier.  

d) On retrouve beaucoup de merlot dans les vins de Loire. 

Solutions des questions : 1) c - 2) c

TARIF

Le tarif du Diplôme de niveau 3 en vins du WSET® est de 1100 €, payable sur le site en deux fois en vous inscrivant.

Aucun autre frais sera à prévoir durant votre formation.

INSCRIPTIONS
  • Nos cours sont assurés à partir du moment où il y a 7 élèves inscrits. Si la session à laquelle vous vous êtes inscrit n'est pas assez complète, vous serez averti par e-mail 20 jours avant la date de cette session. Vous aurez la possibilité de choisir une autre date, ou d'être remboursé. 
  • Si parmi les dates que nous vous proposons aucune ne vous convient, et que vous êtes un groupe minimum de 10 personnes, merci de nous contacter via notre formulaire.

5 jours de formation

Plus de 10 vins dégustés par jour

Un tarif de 1100 €

Nos prochaines sessions 2019

Prochaine session à venir 

Inscrivez-vous !

Sélectionnez une session dans le menu ci-dessous pour vous inscrire :

Soyez averti de tous nos événements autour du vin !

En renseignant ces informations, vous accepter de recevoir chaque semaine nos derniers événements autour du vin. Vous prenez également conscience de notre Politique de ConfidentialitéVous pouvez vous désinscrire à tout moment en nous contactant via notre formulaire.

Nous suivre
CONTACT

TEL : 03 88 75 06 99
contact@aiva-eu.com
www.aiva-eu.com

Adresse

Centre d’affaires et de recherches Strasbourg-Landersheim
4 route de Saessolsheim, 67700 Landersheim

SIRET : 8323 0575 9000 25

AIVA - Tous droits réservés Ⓒ 2018 - Mentions légales - CGV