Weinprobe von 10 der größten Weingüter im Elsass!
Entdeckung der größten elsässischen Ländereien nach dem Ranking der Revue des Vins de France
Am 14. Juni 2019 hatten wir in der Internationalen Akademie der Weine im Elsass die Ehre, 10 der renommiertesten Weingüter im Elsass nach der Klassifizierung der Überprüfung der Weine von Frankreich.
Die Brasserie des Éclusiers und die Käsemeisterin Lorho rundeten den Abend mit einer Live-Gourmetküche ab.
Die Weingüter präsentieren sich:
Domaine Barmès-Buecher
Clos Saint Landelin - Muré
Domain Schoffit
Bott Geyl Estate
Kirrenbourg Estate
Haus F.E. Trimbach
Domain Zind-Humbrecht
Domain Ostertag
Domaine Meyer-Fonné
Domain Zusslin
Jeder Winzer kam mit 5 Weinen, die speziell ausgewählt wurden.
Insgesamt wurden 50 verschiedene Weine verkostet.
Die Winzer boten den Teilnehmern die Möglichkeit, Weine direkt bei ihnen zu bestellen.
Eine Gelegenheit für die Schüler, das Gelernte im Klassenzimmer in die Praxis umzusetzen, indem sie die Winzer unterstützen und die Teilnehmer beraten!
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